玉环187家餐饮企业签订废弃食用油脂回收协议
“你们店里平时废油都怎么处理的？”“跟我们签订一下协议，之后我们定期上门回收……”昨天上午，玉环楚门胡新鹊鹊酒店来了几名“推销员”，一进门便拉着老板丁洪根仔细了解酒店日常废弃食用油脂流向，并当场说服丁洪根签订废弃食用油脂回收协议。
这几名“推销员”，是玉环市综合行政执法局工作人员和临海市绿马废弃油脂有限公司玉环地区负责人刘德伟。当天上午，他们走访了楚门镇几家中大型餐饮企业，仔细查看各企业厨房及隔油池情况，并逐一签订餐饮业废弃食用油脂回收协议。工作人员表示，签订回收协议旨在防止废弃食用油脂污染城市环境的同时，把“垃圾油”请下餐桌，从源头上杜绝废弃食用油脂经非法处理再次流向食品市场。
废油处理，一直以来是丁洪根的一块“心病”。每天，他需要至少三次清理隔油池上又脏又臭的油脂，一听说“绿马”公司可上门免费回收、清理油脂，他立马答应签协议。“废油大部分都是直接倒垃圾桶里的，但隔油池上面的油污我必须要亲自捞，不然容易堵住发臭。现在好了，他们亲自上门回收，我也省事了。”丁洪根笑着说道。
楚门长城宾馆与“绿马”公司签订协议有一段时间了。当天上午，玉环市综合行政执法局工作人员仔细查看了该企业废弃食用油脂回收协议及相关台账，并实地查看厨房及隔油池的情况。“作为企业我们很乐意签订这个协议，一方面它为我们解决了废油处理的难题，每次废油满了我们就跟‘绿马’公司联系，他们都及时来收走。另一方面，我们更有安全感了，餐饮企业都签订协议了，‘垃圾油’回流到餐桌的可能性就降低了，餐桌更卫生了。”一说起签订废弃食用油脂回收协议的好处，长城宾馆副总经理周平芳赞不绝口。
据了解，在落实餐饮业废弃食用油回收协议签订及管理工作过程中，玉环市综合行政执法局主动联系具有专业资质的厨余垃圾处置单位，为玉环大中型餐饮业提供厨余垃圾上门收集服务。此外还加强日常监管，先后开展30余次日常检查，耐心解释废弃食用油脂规范管理重要性，增强餐饮业主的管理意识。
“泔水基本上每天回收一次，送到坎门处理站进行集中处理。废弃食用油脂定期回收，主要是二次利用做成生物柴油。”“绿马”公司玉环地区负责人刘德伟说。
目前，玉环玉城、坎门、大麦屿基本完成协议签订，共187家。此外，楚门、清港大中型餐饮业将在本月底前完成协议签订工作。下阶段，玉环市综合行政执法局将扩大辐射面，将玉环小餐饮企业逐步纳入服务范围。
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这几名“推销员”，是玉环市综合行政执法局工作人员和临海市绿马废弃油脂有限公司玉环地区负责人刘德伟。当天上午，他们走访了楚门镇几家中大型餐饮企业，仔细查看各企业厨房及隔油池情况，并逐一签订餐饮业废弃食用油脂回收协议。工作人员表示，签订回收协议旨在防止废弃食用油脂污染城市环境的同时，把“垃圾油”请下餐桌，从源头上杜绝废弃食用油脂经非法处理再次流向食品市场。
废油处理，一直以来是丁洪根的一块“心病”。每天，他需要至少三次清理隔油池上又脏又臭的油脂，一听说“绿马”公司可上门免费回收、清理油脂，他立马答应签协议。“废油大部分都是直接倒垃圾桶里的，但隔油池上面的油污我必须要亲自捞，不然容易堵住发臭。现在好了，他们亲自上门回收，我也省事了。”丁洪根笑着说道。
楚门长城宾馆与“绿马”公司签订协议有一段时间了。当天上午，玉环市综合行政执法局工作人员仔细查看了该企业废弃食用油脂回收协议及相关台账，并实地查看厨房及隔油池的情况。“作为企业我们很乐意签订这个协议，一方面它为我们解决了废油处理的难题，每次废油满了我们就跟‘绿马’公司联系，他们都及时来收走。另一方面，我们更有安全感了，餐饮企业都签订协议了，‘垃圾油’回流到餐桌的可能性就降低了，餐桌更卫生了。”一说起签订废弃食用油脂回收协议的好处，长城宾馆副总经理周平芳赞不绝口。
据了解，在落实餐饮业废弃食用油回收协议签订及管理工作过程中，玉环市综合行政执法局主动联系具有专业资质的厨余垃圾处置单位，为玉环大中型餐饮业提供厨余垃圾上门收集服务。此外还加强日常监管，先后开展30余次日常检查，耐心解释废弃食用油脂规范管理重要性，增强餐饮业主的管理意识。
“泔水基本上每天回收一次，送到坎门处理站进行集中处理。废弃食用油脂定期回收，主要是二次利用做成生物柴油。”“绿马”公司玉环地区负责人刘德伟说。
目前，玉环玉城、坎门、大麦屿基本完成协议签订，共187家。此外，楚门、清港大中型餐饮业将在本月底前完成协议签订工作。下阶段，玉环市综合行政执法局将扩大辐射面，将玉环小餐饮企业逐步纳入服务范围。
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