桃花源里的美食 舌尖上的常德
桃源土鸡、双溪羊肉、大块黑猪肉，石门肥肠、土家腊肉，澧县腊猪蹄、武陵龟……昨日，记者从产业立市三年行动计划商贸服务与金融专项小组获悉，经过市餐饮行业协会初选，20道常德特色菜品进入了“常德市十大名菜”初选名单。
为贯彻落实产业立市要求，挖掘沅澧地方特色菜肴，提升德菜品牌社会效应，促进餐饮产业发展，营造旅游饮食文化氛围，推动中国钵子菜之乡创建，扩大德菜对外开放知名度和美誉度，根据产业立市三年行动计划商贸服务与金融专项小组工作实施方案，我市将培育知名商贸品牌，开展常德市“十大名菜”评选，申报“中国钵子菜之乡”。此次评选活动由市商务局主办，市餐饮行业协会、市电视台、尚一网协办。2月5日之前，将由相应餐饮企业制作出20道菜品样品，尚一网进行拍摄后，在尚一网和手机端供广大市民投票，同时组织大众品鉴评审，春节后再组织专业评审团评审。三方面得分相加，按总分排名从高到低取前10名，进行网上公示。
在4月初市委、市政府主办的“德商恳谈会”上，将用最地道的常德佳肴款待与会的返乡常德籍在外成功人士。
（责任编辑：晏紫卉）
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