高新区开展单位食堂食品安全及风险防范培训——“四个最严”确保“舌尖上的安全”

　　报道：7月5日上午，高新区市场监管局组织召开了单位集体食堂食品安全及风险防范培训工作会议。辖区企业食堂、机关食堂、工地食堂的负责人，食品安全管理员、食品药品执法监察大队全体队员90余人参会。参会单位代表签订了食品经营单位食品安全责任承诺书。
会上，高新区食品药品执法监察大队大队长彭仲双就集体食堂食品安全管理与隐患排查、食源性疾病（食物中毒）及预防和控制、餐饮具清洗的消毒方法等方面进行了培训。他以触目惊心的案例警示各单位提高主体责任意识，以深入浅出的方式对参会人员进行了系统的理论培训，提醒各单位食堂负责人提高管理能力，督促相关单位落实主体责任，防控食品安全风险，防范食源性疾病（食物中毒）发生，以切实保障人民群众饮食安全。
会议要求，各单位食堂负责人要切实增强食品安全的责任感和使命感，严格落实各项规章制度，加强学习食品领域的法律法规，最大限度地减少食品安全事故的发生；要守法自律,不断提升管理水平。企业主要负责人、具体责任人要亲自抓，负总责，落实食品安全主体责任；监管部门要继续加强监管、加大对违法生产的处罚力度，坚持用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
(摘自2018-7-10《珠海特区报》第05版)

---

市城乡规划局荣获全省住房城乡建设系统先进集体荣誉称号
临沂一超市转让更名原会员卡无处消费 希望处理
徐州市邮政管理局迅速传达全省邮政管理工作会议精神
@常州人,“花意生活”微景观邀您一起来设计!
罗增斌主持召开全市金融工作座谈会
高新区开展单位食堂食品安全及风险防范培训——“四个最严”确保“舌尖上的安全”
老骥伏枥勇担当
重庆黔江发现大型天生桥群 平均高度超百米
响水县劳保处 敬老月活动有声有色
沈阳全力打造东北亚“四个中心”
桂阳：全市纪检监察干部监督工作培训在我县举行
市人大常委会组织学习新修订宪法
南京立法打击“精日” 这三种行为将依法追究法律责任
上海市食品药品安全委员会办公室关于开展2018年上海市食品安全宣传周活动的通知
德国驻广州总领事馆一行到我市参观访问
玉泉区对金峰市场展开环境卫生联合检查整治
湖南16条改革举措落实和扩大高校办学自主权
少年才艺秀
南宁教育园区建设工作对接会召开
莱西市：我市扎实开展2018年度党员夏季集中培训活动