滦南县市场监管局加强粽子食品安全监管


端午节临近,滦南县市场监督管理局执法人员在辖区内开展粽子食品专项检查,全力确保节日市民“舌尖上的安全”。
一是以农贸市场、商场、超市、副食店、现场制售食品的小作坊等场所为重点区域,检查经营户证照是否齐全有效,坚决取缔无证经营行为。
二是督促食品经营主体落实进货台账、索证索票制度,规范进货渠道,自觉抵制销售“三无”食品。
三是开展食品安全抽检,重点监测粽子中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、大肠菌群、菌落总数、铅含量是否超标,严厉查处经销不合格、过期变质粽子的行为。
截至目前,该局共抽检咸猪肉粽、甜豆沙粽、甜金丝蜜枣粽、甜紫糯八宝粽、紫糯花生粽等9大类22批次粽子,抽检合格率100%。

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