为积极消除散装白酒经营及消费中的质量安全风险,保障辖区散装白酒产品质量安全,根据市局《关于迅速开展食品药品安全隐患排查治理专项行动的通知》(嘉市监〔2018〕90号)的文件精神及相关要求,在全区范围内组织对散装酒经营户开展专项抽检工作。
本次抽检工作主要从三方面入手:一、抽检全覆盖。农贸市场为散装白酒的主要经营场所,共计抽检散装白酒22个批次,覆盖辖区内全部农贸市场。二、监管全方位。抽检同时督促酒类经营户慎重选择供货者,拒绝来历不明的上门送货行为,进货时主动索证索票、自觉履行查验义务,保留散装白酒的标签标识,做好进货台帐登记工作,切实保证进货食品安全,有效阻断低劣白酒流入市场。既增强了酒类经营户的质量安全意识,又提升了散装白酒销售安全的监管效能。三、隐患全治理。禁止经营户使用不符合食品安全标准的酒类原料、不属于传统既是食品又是中药材的配料物质、以及不具有传统泡制习惯且饮用安全的物质(如使用来历不明、辨识不清的中药材,使用化学药品,使用断肠草、乌头、附子、雪上一枝篙等中药材)等自制药酒。
下一步,经开区将依据本次检验结果及抽检过程中发现的问题,对不合格产品及时采取召回、封存等措施,对抽检不合格的白酒经营户依法处理,确保全区散装白酒专项抽检工作取得良好成效。
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经开开展散装白酒专项抽检工作
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