紫峰山养蜂人：辗转山水间 同追“甜蜜梦”
在榕城区紫峰山下，有一群来自湖南、江西、湖北和我市的农民，搞起与众不同的产业——养蜜蜂，他们操着不同的口音，却做着同一个甜蜜的梦想：为广大消费者提供营养丰富、吃得放心的天然食品——蜂产品。
近日，记者驱车来到这里采访，体验几位养蜂人多姿多彩的生活。
胡炳江：摄影师转行当起蜂农，新梦想已经开花
紫峰山下的千亩荔枝林，满园绿色，清风徐来，这是放养蜜蜂的天然宝地，成了小精灵理想的家园。
记者在通往紫峰山下的路口一个放蜂点，找到家在几公里外的梅云群光村养蜂人胡炳江时，只见一群群蜜蜂在他的身边“嗡嗡”地飞来飞去，头戴防护罩的他小心翼翼地打开蜂箱察看蜂苗，看它们个头、翅膀、足部等部位的发育状况，那模样与从前当摄影师的他大相径庭。
9年前，胡炳江在家乡开影楼，专门从事拍照和照片冲洗业务，收入稳定。2007年，38岁的他看到手机照相技术越来越普及，照相馆生存空间受到很大压缩，果断把人生之舟转向养蜂这个新航线。
谁教你养蜂？当记者问胡炳江时，他说是从小跟父亲学的。在童年记忆中，家乡有一大片地种植着紫云英，父亲养的2箱蜜蜂就靠采这些花蜜生存。长大后的胡炳江迷上了摄影，并以此为生。多年后，他却承袭了父亲的行业，当起了养蜂人。
当年，胡炳江把几十箱蜜蜂搬至紫峰山下放养，第一批采到的300多千克蜂蜜，销售一空，头脑灵活的他很快捕捉到一个新商机：随着人们物质生活的不断富足，休闲成了一种新追求，一些群众喜欢在家中养起一、二箱蜜蜂作为休闲时的娱乐，并以喝上自养蜂蜜为乐，加上揭西、普宁、惠来等周边山区有一定数量的专业养蜂户，前来求购蜂苗的人数逐步增多。为此，从养蜂次年起，胡炳江就决定重点培育蜂苗出售。可按自然规律，每箱蜜蜂有10片蜜房，每片仅能育出3~4只能繁殖后代的蜂王，因此蜂苗数量很少。
一次，他突发奇想：用一根沾水后可防粘住的木棍，刮起近处蜜蜂分泌物放至蜂房，成了一个个可繁殖蜂王的“产房”，这样，每片的蜂王“产房”从原先3~4个，增至14个，每个可培育1只蜂王。
依照这个人工做法，胡炳江每批培育的蜂苗增加3倍以上，而且销路通畅，仅出售蜂苗这一项，每年收入多了4万多元，加上稳定的蜂蜜销售，总收入超过开影楼的收入，转行成功了。
“当农民要多动脑，换思路就换来财路。”他这样总结。目前，他养的蜜蜂达200箱，每箱有1万多只蜜蜂。
陈爱珍：卖出天然食品，换取内心坦荡
在相隔400米外，记者遇到了从湖南来到这里养蜂的陈爱珍，刚好她爱人外出，听到记者来意后，53岁的她欣然接受采访。
20年前，在福建养蜂的陈爱珍和丈夫听说揭阳紫峰山下有大片荔枝林，便雇车将100多箱蜜蜂转运而来，从此安营扎寨。期间，有小部分时间转运到外地放养。
“我们是四海为家，那里花多就往那里跑。”陈爱珍开门见山，道出了养蜂人不为人知的种种艰辛。
一次，把蜜蜂拉到福建一处山区时，是上午时分，雇来的汽车开走了，蜜蜂也都放飞到四周去采花，可当地人硬要陈爱珍一家立即搬走到别处养蜂，但蜜蜂要等到晚上才能归巢。无奈之下，她只好再次打电话让已走出300多公里外的司机开车返回，等夜色降临所有蜜蜂归巢后，迅速拉走。还未立足就被赶走，陈爱珍满肚子委屈和怨恨。此外，还有受惊甚至面临危险。
去年，她和丈夫到丰顺山区放蜂时，有一次遇见一只长两颗大獠牙的大野猪带着几只小猪，陈爱珍赶快拉起丈夫跑进近处草丛躲避，才逃过一劫，野猪群走后，她被吓得双腿发软，迈不开步。
多年来，尽管碰到很多困难，可陈爱珍和丈夫不改初衷。
开始养蜂时，有段时间连续下了4天的雨，陈爱珍不见蜜蜂飞出蜂房，心里着急了，仔细观察后发现它们的肚子胀大了。原来这些小精灵，宁可自己憋住尿液、粪便，把肚子撑大，也不拉在“家”里污染环境。这些小动物爱洁净，酿造出蜂蜜也是佳品，陈爱珍更喜欢它们了。陈爱珍说，刚来揭阳时，有位老人途经养蜂场时，拿起陈爱珍摆在路边的瓶装蜂蜜摇晃，见没有掺进杂物，就买了1瓶回家，亲友们品尝后觉得是纯天然食品，很难得。第二天老人回到这里，一次性买了50瓶蜂蜜。
此事让陈爱珍很有感触，她想起现在社会上确有一些掺假、造假的食物，令人不敢吃，有的冒险吃后还丢了性命，陈爱珍觉得能给大众提供天然、放心的蜂蜜，是最有成就感的事，为此吃苦受累也值得。
刘汉坤：学会养蜂，老有所乐
随后，记者来到荔枝园深处另一个养蜂点。其主人是今年67岁的刘汉坤，梅云街道汤前村人，现拥有近百箱蜜蜂。
一间用雨布、木条和麻绳搭建而成的小帐篷，就是他临时的家。5年前，刘汉坤认识一位当地养蜂人，听了很多有关蜜蜂的趣事，萌发了养蜂的想法。
当年，他买了几箱蜂苗饲养，几天后，都成活了。走入蜜蜂世界，刘汉坤犹如走进一个全新的天地：蜜蜂是一种很聪明的动物，它们分工明确，组织性和积极性都很强，哪一只负责外出采蜜，或搬运东西，或看护家门等都由蜂王安排；蜜蜂领地意识强，谁一旦飞错家门，都会遭到同类驱赶、围攻，甚至被咬死；它们尊老爱幼，蜂王一旦衰老，其“子女”都会轮流给它喂食，直至终身……
了解越多，刘汉坤越喜欢蜜蜂，也逐步摸清其“脾气”和生活规律，喂养它们的技巧不断提升。现在，他成了全村老年人中养蜂最多、收入较高的一个。
问及为何这般年纪还从事养蜂，刘汉坤的回答很爽快：“人老了就得培养一种新的兴趣，作为精神寄托，我在养蜂中学到了很多新知识，丰富了人生经历，也得到了不少乐趣，这也算是一种新爱好。”
来自湖南的养蜂人陈爱珍觉得能给大众提供天然、放心的蜂蜜，是最有成就感的事。林春晓 摄
（编辑：林勇珊）
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