4月23日上午,城管广富林中队根据“精细化”管理要求,加强餐饮店“双随机”检查,分别从文汇路东西二头对沿街餐饮店进行逐户检查。当天共计检查餐饮店19家,发现问题7家,自行整改1家,对未整改到位的商铺,中队将继续跟进处理。
大学城有近十万师生,文汇路作为学生一条街,承担着七所大学学生的餐饮、娱乐等方面的功能,商户总数达到约900户,尤以餐饮商户为主。为了保障学生及周围居民舌尖上的安全,中队计划对文汇路商铺实行“精细化管理”,开始新一轮餐厨垃圾和废弃油脂检查工作。此次,中队首先检查营业执照和餐饮许可证,再检查是否签订餐厨垃圾和餐厨废弃油脂收运合同及缴费发票等。对于卫生状况优良,资料证件齐全的商铺,队员对商家给予鼓励和肯定,并赠送一份纪念品,以资鼓励。对于发现问题的商家,队员随即进行宣传教育,要求商家建立餐厨垃圾和餐厨废弃油脂的记录台账;并按照今年“精细化管理”的要求,健全“一店一档”基础资料,并对存在多种问题的餐饮店现场立案,启动执法程序。
“民以食为天”,城管广富林中队将继续规范餐饮店餐厨垃圾和废弃油脂处置问题,以多渠道、多形式的管控手段,建立健全长效机制,为广大人民群众享有一个健康的饮食环境尽一份应尽的责任。
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