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市食品药品监管局开展散装白酒专项抽检工作
为保障节日期间人民群众食品安全,推进全市酒类产品质量安全专项整治工作,近日,市食品药品监督管理局在全市范围内开展了酒类食品安全专项监督抽检。此次抽检,主要围绕我市小作坊(小企业)生产的白酒、销售餐饮环节散装白酒及配制酒开展,共抽检白酒小作坊及散装白酒、配制酒经营户12家21批次不同品种的散装白酒及配制酒,重点检测甲醇、甜蜜素、糖精钠、氢化物、铅、三氯蔗糖等风险较高的项目。抽检过程中,执法人员对经营单位进销台账、供货商资质、索证索票等重点内容进行查看,对索证索票制度落实不到位、进销货记录不完善等问题,执法人员现场进行指导整改。
下一步,市食品药品监管局将继续做好监督检查和抽检结果的汇总工作,客观评估辖区内散装白酒及配制酒的质量安全状况。通过排查整治工作,力争做到食品安全风险早发现,早防范,早处置,把食品安全隐患消除在萌芽状态,切实保障人民群众舌尖上的安全。
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