孟津县朝阳镇开展元旦前食品安全大检查

 
  自21日起至26日,孟津县朝阳镇食安办联合镇食药所、司法所、工商所、派出所、教办、卫生院执法人员,对域内大中型超市、8家涉及食品加工的生产企业、中小学食堂、饭店等开展元旦前食品安全大检查活动,保证大中型超市,食品生产企业、中小学幼儿园食堂等生产场所检查覆盖率达到100%,确保群众安全祥和过节。
  21日,该镇执法人员主要检查食品餐饮行业的厨房(店面)卫生、库房存储、食品原料的采购索证、证照,以及从业人员健康情况;食品生产企业食品添加剂和食品原料使用和索证索票情况,超市内食品是否存有过期产品,要求对临期产品设置专门货架标明情况,并及时联系生产厂家前来调换。结果表明,大部分受检单位食品仓库内物品能分类、离墙、离地存放,无存放有毒、有害食品;食物冷藏设施数量足够,运转正常等。但仍存在不少安全隐患,如餐饮店冷藏设施分类划分不够明晰、散装配料标签不全、不符合食品安全要求等,检查人员已要求相关单位立即整改,表示随后将回访,确保检查效果落到实处。(张水仙 张保国)

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