水口洛塘有个“回味葡萄园” 园主故事多
秦立洋的葡萄园成为市民采摘的一个好去处。
秦立洋在水口洛塘村租了35亩地种葡萄。
人物档案 秦立洋36岁，初中文化，来自广西葡萄园之乡兴安。2007年来惠打工，现为“回味葡萄园”园主。
阳光洒在大地上，位于惠城区水口街道洛塘村的回味葡萄园，一串串晶莹剔透的葡萄掩映在藤叶之间，果香沁人心脾。该葡萄园负责人秦立洋一边忙着修剪枝叶，一边指着又大又黑的葡萄高兴地说：“现在夏黑品种开始上市，陆续有市民前来采摘，吃过的都说好吃。”望着挂满葡萄的果园，秦立洋脸上洋溢着收获的喜悦。
干回老本行种植葡萄
今年36岁的秦立洋来自广西葡萄园之乡兴安，那里享有“南方吐鲁番”之美誉。因自小父辈们都有种植葡萄，在耳濡目染下，秦立洋对这方面的技术自然不会陌生。说起自己的创业之路，农村出身的他干回农业并不偶然。
2003年，初中毕业后，怀着年轻时候的梦想出外打工。2007年，他来到广东惠州，做过保安、干过苦力，打过临工。想要拥有一番事业的他觉得始终这样下去不是办法，可自己学识不高，想要拥有自己的事业，谈何容易，那时候的他，对未来是迷茫的。2011年初，秦立洋在老家呆了一段时间，一有空闲，他就到父亲种植的葡萄园走走，看着从小熟悉的葡萄园，他来了灵感，“葡萄不就是未来的事业吗？经济的发展让人们越来越追求高品质的生活，他相信葡萄产业有前景，努力做必有一番作为。
有了想法，说干就干。可在哪里开办葡萄园更合适？秦立洋想到了惠州。“我从2007年来到惠州工作，惠州的经济发展有目共睹，而且惠州空气好、环境好、水质好，这给发展农业提供了得天独厚的自然条件。”2011年，从老家返回惠州的秦立洋在水口洛塘村租了35亩地，开办了自己的葡萄园，取名“回味葡萄园”，“之所以取这个名字，就是希望客人吃了我种的葡萄后，还留下回味和留恋。”
用心种植追求良心产品
“我的家乡就是葡萄园之乡，所以葡萄种植技术和经验难不倒我。”在秦立洋的精心照料下，刚种下去的葡萄长势很好，到了第二年，果园里就收获了第一批葡萄。
在秦立洋看来，要想养果，就得先养树。为了让葡萄树长势更好，秦立洋全部采用有机肥，“这有机肥每吨1500元，每亩我施2吨有机肥，这种投资下去，果树长势很好。”秦立洋介绍，这果树好是基础条件，要想葡萄美味，大小均匀，还需下不少功夫，如开花拉蕊、控果、预防病害、园区施肥、园区管护、套袋种植等方面，每一个环节都进行了严格把关。“一颗葡萄从开花到成熟，一双手至少要摸上五次。”秦立洋告诉东时记者，为了让每一颗葡萄都能给顾客留下令人留恋的味道，他要求每棵葡萄树只保留四五串葡萄，其余的全部剪掉，可这样做必然让果树的产量减少，可他并不在意。“我只做良心产品，只为保障葡萄的质量和口感。”
在别人看似“傻瓜”的做法却让秦立洋赢得了顾客的信赖和好评，而到他这里采摘的市民无不是回头客，更有不少顾客是听朋友介绍慕名而来。“每年我都到这里采摘葡萄，最重要的原因是看中这里的葡萄绿色无公害、口感非常好。”市民刘先生说，每年他会采摘不少葡萄，除了自家食用外，还会送给亲友，还有自家酿制葡萄酒。
“哪里跌倒就在哪里爬起”
当然，创业并不是一帆风顺，尤其是农业领域，靠天吃饭更让种植多了一份“天灾”隐患。
前年，台风“妮妲”正面袭击惠州，让秦立洋的葡萄园支架倒塌，直接造成经济损失15万余元。去年8月，惠州降雨量增多，同时台风天鸽、玛卡相继登陆，对秦立洋的果园造成更大的影响，经济损失共计30多万元。
连续两年的台风让果园损失不少，也给秦立洋带来了不少打击。“说不心痛是假的，好不容易赚来的一点钱，就给台风‘卷跑了’，那时候心情低落，也有想过不干的念头。”秦立洋说，原本妻儿跟在身边一起生活，但看到最近两年的损失后，妻子已经不想再继续，直接带着孩子回了老家。
倔强的秦立洋骨子里藏着不服输的性格，看着受灾后的葡萄园，他决定重新再来。“在哪里跌倒就在哪里爬起，毕竟我唯一熟悉的就是种植葡萄这个行业。”秦立洋重新振作了起来，每天早上5时起床，起早贪黑地呆在果园里，把全部心思放在了果园上面，把葡萄当成自己的孩子一般照料，只为种植出更美味、更生态健康的水果。
葡萄园将增加体验项目
为了适应市场的需求，不断更换品种迎合客户的口味，秦立洋也增加了不少新品种，果园里种植了先锋、夏黑、阳光玫瑰、皇后香提等品种。另外，秦立洋对栽种技术不断改进，葡萄园可做到让果实分批次成熟，保持从每年5月底到春节前都有葡萄可以采摘。
功夫不负有心人，再加上今年天气赏脸，葡萄园迎来了今年第一批次的丰收。由于葡萄园位于水口洛塘村，距离市区只需十几分钟车程，交通方便，最近一段时间来，果园里每天前来体验采摘乐趣的游客络绎不绝。
为了增加顾客的体验度，秦立洋还增加了黄瓜、西瓜、鸡蛋果、九月黄、布福娜等瓜果蔬菜采摘。同时还生产了葡萄的衍生产品如葡萄酒和白酒，同样深受顾客的欢迎。
“接下来，我们还将增加体验项目，比如烧烤、动手窑鸡、窑番薯，让过惯了喧嚣城市生活的游客来到我们果园，能够回归大自然，享受宁静，寻找到乡村纯真的那一份心情。”秦立洋说，他也将不忘初心，继续前行，努力将自己的果园打造成为惠州 “最美葡萄园”，为惠州市民奉上最美味健康的生态水果。
温馨提醒
亲爱的读者，如果您想采摘葡萄，可联系秦先生：13902663547。
本版文字 《东江时报》记者骆国红 本版图片 《东江时报》记者朱金赞 摄
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