市局督查省运会食品安全保障工作

    安徽省十四届运动会已经拉开帷幕，首个比赛项目高校部的羽毛球比赛参赛运动员、教练员、裁判员、工作人员等近800人，住宿分别安排在我市四个酒店，涉及四个行政区。市局在前期出台省运会食品安全保障方案的基础上，组织了四个区食品药品监管局安排人员进驻到接待酒店，对省运会的相关人员食品安全事宜实施全程保障。近日，市食品药品监督管理局副局长孙标带队督查省运会食品安全保障工作。
    通过本次督查发现，涉及到区食品药品监管局均十分重视省运会的食品安全保障工作，安排辖区监管人员派驻在接待酒店，实行24小时跟踪监督保障；监管人员能够履职尽责，对接待酒店的环境卫生、人员健康、业务培训方面的管理和食品原料采购、进货查验记录、食品加工制作、食品留样保管实施全程监督，较好的完成了省运会食品安全监督任务。督查中也发现了个别单位保障工作重点不突出、食品快检时效性和针对性不强等问题，现场均予以了指导改正。
    近期，市局还将针对督查中发现的问题，组织监管人员食品安全保障业务专题培训，提高监管人员保障能力，为落实省运会食品安全保障各项要求奠定坚实基础。（稽查支队）

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