舟山有你,越来越好｜细节管理让南珍菜场“颜值”大幅提升

早上6点左右，正是定海南珍菜场经营户们理货的时刻。副场长徐祖俏带领全体市场管理员早早来到各自的“包干区”，开始了一天的忙碌。“创城”以来，南珍菜场这个原先的秩序和卫生“重灾区”，“颜值”得到了很大的提升，这让徐祖俏肩头的压力稍微减轻了一些，但心里的那根弦始终没能松。管理团队从十余人扩充到了20余人，将市场的每一个角落都管理到位。
所有细节都要照顾到位
“我们的上班时间一般是早上6点，值班人员早上4点多就要到位了。 ”手拿新配备的对讲机，徐祖俏行走在各个摊位之间。从上班开始，他已经来回走了很多遍。
巡视全场是徐祖俏每天的“必修课”，除了市场里面，还有周边的秩序维护、货物清理、垃圾处理等，事无巨细，都是他的工作。“市场南门的休息椅腿装反了，找人处理一下。 ”“水产区的通道要及时清理”……对讲机那头不时传来其他管理员的各种请示，徐祖俏从容地应对着。
走到淡水鱼销售摊位前，看着干净整洁的通道，徐祖俏满意地笑笑，继而又走进摊位里面查看，“水产区是整个市场的薄弱区，光检查外面还不够，摊位里面也要保持干净。 ”
发现北门口的休息椅上不知谁落下的几副手套，他默默地收在手里：“休息椅上是不允许放杂物的。 ”像这样的细节，徐祖俏都要照顾到位。“农贸市场是一个人员复杂的交集点，而市场管理员，就是要在这样一个复杂的地方，不仅管理好经营秩序，更要维护好市场环境。不给创城拖后腿。 ”徐祖俏说。
管理员也是保洁员
相比徐祖俏，其他“包干区”的管理员同样不轻松。
猪肉区组长罗方祥一上班，就戴上了他的特殊装备——橡胶手套行走在各个肉摊间。
上午6时左右，因为忙着理货，这个时间段的菜市场里常常是一个大大的“乱”字。罗方祥走在各个摊位间，一边大声地喊着：“×××，把这个箱子往里面放放；×××，这个不能摆在这里的，赶紧收拾一下……”看到经营户们实在没空闲顾及，他就跟队员们帮着他们搬运堆放到统一区域。
等一切整理就绪后，罗方祥依然不能摘下手套。只见他一遍遍巡查着，见到哪个摊位上的肉超出摊位护栏，他就要“上手”帮着整理。
“听说上次来检查，水产摊位上的带鱼尾巴超出了一点点，都被拍下来了，我们可不敢掉以轻心。 ”罗方祥边说边帮经营户整理着摊位上的肉，确保没有“越位”。近40个肉类摊位，他一个都不放过。
“您好，市场里面不能吸烟。 ”蔬菜摊位前，正拿着扫把畚箕扫地的管理员张友苗看到一位吸烟进来的客人，立即上前劝导，将烟蒂熄灭放入畚箕里。他指着胸前别的“禁烟劝导员”的牌子说，“这里是无烟市场，请您配合。 ”
在水产区，管理员肖平手拿一把拖把走在“包干区”里，但凡见到一点明显的水渍，他就上前抹掉。“水产区是重点区域，所以我和其他组员每天都得打起十二分精神。 ”他笑着说。
见到鱼货废弃物，毫不犹豫弯腰去捡；摊位上有污渍，拿来刷子帮忙刷；鱼货整理不到位，上前整理……这些似乎都已经成了他们的习惯性动作。在几个小时的时间里，这些市场管理员都没有闲下来过。
一举一动影响了经营户
管理员的付出，经营户们看在眼里，深受感动。“现在不只是管理员在维护创城成果，经营户们也很积极。 ”徐祖俏高兴地说。
熟食区，经营户孙女士在清洗区洗完一只铁桶后，顺手将墙面瓷砖也擦干净；水产区，看着管理人员忙碌的身影，南珍水产经营户周和平也借来刷子，刷起摊位前的地面和瓷砖；杂货铺门口，经营户庄燕君看到地上一片纸片，没等管理员弯腰，她抢先一步捡起扔进了垃圾桶……
“卫生要靠大家一起打扫才能有效保持，不能光让管理员们辛苦，我们每位经营户也要从自身做起，为创城做贡献。 ”庄燕君说。
以前，经营户和管理员因为一些小事针锋相对的事时有发生，但现在不一样了。“我们之间更像是朋友，他们都亲切地叫我‘阿俏’，和其他管理员也都打成一片。 ”徐祖俏告诉记者，创城让管理员和经营户的关系拉得更近了。
来源：舟山晚报
作者:朱丽媛;陈丽娜;朱琳

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