为确保新春佳节期间人民群众的舌尖安全,严防食物中毒事故的发生,维护食品生产经营市场的良好秩序,自1月中旬起,镇食品药品监督所通过深入开展三项措施,全力促进春节前夕全镇食品安全保障能力的提升。
一是注重普法宣传。食药监所先后组织镇内各单位食堂、大中型餐饮单位、酒类经营单位等负责人集中召开3期专项工作会议,分别向各单位负责人开门见山说明了各自的法律责任和义务,深入浅出讲授了食物中毒事故的预防和应急措施,突出强调了各食品经营单位务必要明晰自身肩负的主体责任和社会职责,在确保提供安全、放心食品的前提下,还需要密切关注员工的思想动态,力求全面把控节日期间单位内部人、财、物等各方面的情况。
二是检查突出重点。结合节前群众消费量大、消费区域和采购食品品种较为集中的特点,食药监所每天均安排执法人员对镇内各中型以上商超和餐饮单位实施全覆盖检查,有针对性的对持证亮证经营、人员健康上岗、原料索证索票、加工环境整洁、仓储物资存放等方面逐项进行检查。截至2月7日,全所累计出动执法人员62人次,检查商超及餐饮单位31家次,对部分需要改进的单位当场下达整改意见10份,收到整改报告10份,整改落实率100%。
三是力促全民共治。食药监所充分运用户外led屏、大型喷画、宣传海报、标语横幅、村居专属宣传栏等全方位多角度的宣传方式,广泛向群众宣传普及食品药品安全基本常识、食品安全示范城市创建情况、食品药品投诉举报电话等内容,畅通投诉举报渠道并落实值班备勤制度,认真核实查办群众反映较为突出的违法违规行为,健全与公安、工商部门的信息互通、协助互补的工作机制,坚决对食品药品违法犯罪案件做到零容忍、快处置、严惩罚,与广大人民群众一起合力维护健康、和谐、稳定的食品药品生产经营市场格局。
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