宝鸡市到未央区交叉检查夏季学校食堂食品安全工作

为了进一步加强夏季校园食品安全监管工作，有效预防夏季学校食品安全事故发生。6月25日下午，宝鸡市食品药监局副调研员薛浩带队一行5人，到未央区进行校园食品安全交叉检查工作，西安市食品药监局餐饮服务监管处副处长苏峰，区食品药监局、区教育局、区卫计局分管领导陪同检查。
检查组主要对西安中学、西安市文景小学、西安第八保育院等校园食堂进行了现场检查，重点检查学校食堂餐饮量化公示情况，索证索票、台账落实情况，餐具清洗消毒情况、人员管理制度和食品留样制度落实等。
随后，检查组在西安市第八保育院会议室召开了交流汇报会。未央区食品药监局分管领导详细的汇报了目前未央辖区学校食堂监管工作情况，并一起交流探讨了学校食堂监管工作经验。

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