鞍山“查干湖”撒下今冬第一网 岸边抢头鱼

农历腊月二十六早7点38分，一阵噼啪的鞭炮声响起，素有鞍山“查干湖”之称的高坨镇桑树村“大卧子”撒下今年冬捕的第一网，这里的“胖头鱼”早已成为节日餐桌上的一个亮点。“大卧子”是周边面积最大的一个鱼塘，30岁的刘天源是它的主人。刘天源说，“大卧子”名气很大，它的名字由来已久，自己从祖辈人口中得知，“大卧子”至少有百年以上的历史，而且是一个自然形成的大水坑，即便是严重干旱的年头，这里的水也从来没有干涸过。“大卧子”里的鱼名气也大，因其一直采用野生的养殖方式，且捕捞上来的都是三年生至五年生的大鱼，深受消费者的喜爱。
地处浑河和太子河之间的高坨镇，有着极为丰富的渔业资源，冬捕是当地渔民的一种习俗，延续已有数百年。然而，与查干湖冬捕不同，这个地方的冬捕集中选在春节前的一周。刘天源从父辈手中接管“大卧子”的十几年，冬捕从未间断。跟他合作的捕鱼队里都是经验丰富的老把式们。值得称赞的是，刘天源家的鱼价与市场同步，更没有头鱼和尾鱼之分。“第一网的鱼，个个都是头鱼，价钱也都一样。”刘天源说。
水美鱼肥，口碑相传！这些年，“大卧子”冬捕的消息不胫而走，前来“抢”鱼的人群从附近几个村子扩散至周边乡镇，乃至鞍山、盘锦、辽阳等周边城市的市民。今年，为了扩大鱼塘销售网络的影响力，刘天源提前半个月就在微信朋友圈发布了冬捕时间，得到消息的亲朋好友们随即进行消息转发，“大卧子”冬捕的关注度又高了许多，吸引着更大范围人群的关注。
刘天源已做好充分准备，提前一天规划好撒网的线路，并在冰面打出了113个网洞。不仅如此，刘天源的母亲还提前购买了30余顶红帽子，发给捕鱼队的队员和前来帮忙拉网的亲朋，一方面便于在忙乱中区分自家人与“抢”鱼的消费者，一方面也图个好彩头。
缝网、下卧、拉网……捕鱼队的冰下捕鱼有条不紊，岸边陆续出现了买鱼人的车辆和人群，不时有人上前跟捕鱼队打听最后收网的准确时间。“10点30分，我们肯定能收网，你就准备‘抢’鱼吧！”
时间过得很快，随着一声声的高喊，网口收紧，鱼跃水面。“抢”鱼的人们纷纷架起攻势，随时冲上前面。
3条、5条、8条、10条……
30条、50条、60条……
岸边的人群高喊着自己的抢购数量，站在水中的捕捞队员们拿起渔网挑鱼，随后扔向岸边的塑料筐内。“只挑大的，小的放回池中，让它再长个一两年，这也叫年年有余。”大家说笑着。
随着一筐筐大鱼抬向岸边，称重处渐渐排起长龙。刘天源事先安排了几个朋友，称重、记账，收钱、喷标、维护现场秩序，众人各负其责。来自盘锦的郭女士一共买了60条鱼，她说，自己已连续7年来这里买鱼，回去后，也会在第一时间送给亲朋好友，图的就是年年有“鱼”。
“抢”鱼的现场还有一群特殊的客人，他们是来自鞍山的摄影爱好者，一群人等不停地按动手中的快门，生怕错过了精彩瞬间。一位网名叫“大可”的摄影爱好者说，冬捕是北方的一种习俗，这种习俗在传承中早已变为一种文化，自己每年都来这里拍摄冬捕，目的就是记录这一地域文化的传承过程。
时间临近中午12点，第一批抢购者已经开车离开，收网处还聚集着熙熙攘攘的“抢”鱼人群。远处传来了鞭炮声，年越来越近了！
千山晚报记者 徐天宇 文/摄

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