香悦食博 醉美淮安

“自古涟漪佳绝地。绕郭荷花，欲把吴兴比。”水美鱼肥、生态宜居的淮安，在新一轮大发展中，如何紧扣“江淮生态经济区”功能定位，发挥自身资源禀赋优势，撬动新发展、增添新动能？
为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，展示建设好周总理家乡的“象征意义”，践行高质量发展要求，充分发挥淮安农业资源丰富、产业基础厚实、美食文化悠久、食品安全领先的优势，搭建高水平的食品产业发展平台，经中国贸促会批准、江苏省政府同意，2018中国（淮安）国际食品博览会（以下简称食博会）将于4月19日至21日在淮安市体育中心举行。
在食博会倒计时30天之际，记者昨日来到市体育中心食博会主场馆，只见总面积2万平方米的区域已经划定，容纳约800个国际标准展位的可移动装配式临时性展馆正在预订制作。
中国（淮安）国际食品博览会组委会主席、市委书记姚晓东表示，举办食博会对淮安扩大对外交流、促进食品产业特色化、高端化、国际化发展具有重要意义，我们将全力以赴，打造一个“立足江苏、辐射全国、拓展海外”的食品行业品牌国际展会。
撬动发展，盛会呼之欲出
展会是促进投资贸易，深化交流合作，实现人才、技术、资金、信息互动的重要平台。一直以来，国家和省高度重视会展业的发展，省委、省政府专门出台文件，要求各市结合产业特色打造专题性展会。淮安认真贯彻国家和省部署要求，创新打造了一批品牌论坛、展会，取得了积极成效，形成了一系列经验。连续举办十一届台商论坛，已成为推动两岸经贸合作、促进台企转型升级的品牌活动和重要平台。同时，还成功举办了中国盱眙国际龙虾节、中国淮安淮扬菜美食文化节、中国优质稻米博览会等活动。
2017年，为贯彻省委省政府“江淮生态经济区”建设要求，高奏“生态优先、绿色发展”主旋律的淮安人开始寻找新的发展契机，举办食博会的设想呼之欲出。
■记者 唐筱葳 通讯员 程亮 袁锋军

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