守护舌尖上的安全 食品快检室让市民买得放心吃得安心

作为2017年东莞十件实事之一,“新增150家农贸市场开展快速检测工作室建设”已经全部完成,东莞市已有300家农贸市场建成快检室,数量位居全省第一,且2018年将实现全市农贸市场快检室全覆盖。其中,莞城于2017年新增2个食品安全监测室,也就是“快检室”,目前共建有4个快检室,具体分布在金沙市场、创业市场、新光明市场、细村市场,守护着市民舌尖上的安全。
2017年,莞城食药监分局共开展食品流通环节抽检110批次,餐饮环节抽检225批次,食用农产品(含水产品)抽检126批次,食品摊贩抽检30批次,小作坊抽检3批次,对抽检不合格的14批次,全部进行立案查处。除了抽样送检,分局还充分利用食品快检室的作用开展快筛快检,在已完成细村、金沙2家农贸市场快速检测的基础上,选取新光明、创业两家农贸市场,新建2个农贸市场快速检测室,并开展快检工作。四个农贸市场全年共完成快检16753批次,超额完成省、市局的任务要求。
走进新光明市场,内设的电子显示屏公示着每天的快检结果,让消费者可以了解到市场内食用农产品的质量安全状况。在市场外的食品快检室,则推行“你送我检”的活动,现场接受市民自选送样,对农产品、水产品进行免费检测,充分发挥快检的便民服务。同时,莞城食药监分局通过日常检查确认市场内肉类食品、冷冻半成品等其他食品的安全情况,检查经营户是否亮证照经营、熟食档是否按规范操作等情况。
日前,2018年东莞市政府十件民生实事正式发布。为推进食品安全设施建设,市政府提出新建93个农贸市场食品快检室,实现全市393个农贸市场快检室建设全覆盖。接下来,莞城食药监分局将新建3个快检室分布于澳南市场、聚福市场、戴屋庄市场,提升食品安全保障水平。另外,临近新春,不少市民已经开始办年货。莞城食药监分局表示,接下来将制定新春食品安全的行动方案落实开展,力求让市民过个食得开心又放心的新年。
莞城宣传报道组 廖雯桦 叶浩文

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