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俄罗斯水果消费增长2%
俄罗斯商务咨询网站2月12日报道,据global reach consulting(grc)公司推出的全球和俄罗斯水果及浆果市场营销调研提供的数据,俄罗斯人均新鲜水果消费量为72.7公斤。城市居民的水果消费量超过农村居民16%。
新鲜水果在果品消费总量中所占比重大约68%。此外,俄罗斯人以果汁形式消费的水果约为18%,而冷冻水果,罐头水果,以及水果制品占人均水果和浆果消费量的10%。与此同时,城市居民的新鲜水果,新鲜浆果,以及果汁消费量大大超过了农村居民。而农村居民的冷冻水果和罐头水果消费量高出城市居民1.3倍。
在俄罗斯各地区中,塞瓦斯托波尔的水果和浆果消费量最大,每人每年超过125公斤,印古什共和国的水果消费量最低,人均每年32公斤。(编译:王新宇)
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