国庆“菜篮子”平价力度大 冰鲜鸡肉“新鲜上线”
“这鸡肉看上去不错，价格还便宜。”昨天上午，在定海“菜篮子”桔园直供店，市民孙素琴边挑拣着新上架的冰鲜鸡肉边说道。
记者从市菜篮子服务有限公司了解到，为进一步丰富国庆期间市民的菜篮子，该公司于近日新引入冰鲜鸡肉平价供应项目，并以8.8元每500克的价格销售。
据公司相关负责人介绍，冰鲜鸡产品均是从宁波运来，每只鸡在屠宰前都必须经过严格的检疫，确保健康安全。“冰鲜鸡是宰杀后的鸡胴体迅速冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0℃—4℃，且所有的操作都在低温环境下进行，包括宰杀后的切割，包装、存放、运输及销售等环节。”该负责人介绍，口感上冰鲜鸡更胜于冰冻鸡，和活杀鸡差别并不大。
目前，冰鲜鸡肉平价供应率先在该公司旗下30家“菜篮子”直供店进行。该项目是“菜篮子”工程的又一项重要惠民举措，在满足不同消费者需求的同时，也将平价供应的范围和力度提升至新的高度。
此外，应对即将到来的国庆长假，之前开展的“菜篮子”平价供应将持续到10月10日。该公司所属的36家“菜篮子”直供店，除确保30只平价蔬菜的供应外，另有大葱、红南瓜、小黄瓜、八角丝瓜、带花丝瓜等29个非平价供应蔬菜品种和10个冰冻水产品也仍将延续之前的降价标准，以此牵制农贸市场价格的上涨。
为确保大众蔬菜全日供应，公司蔬菜配送中心安排相关物流配送车辆，实行多次补货方式；尤其是重点区域的直供店，保证店内大众蔬菜销售不断档，并保证品质。此外，为保障市民“菜篮子”供应，部分下午闭店的直供店将延长营业时间。
来源：舟山晚报
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