省农科院两个优质谷子新品系获评二级优质米

兰州晚报讯（记者何燕）以2003年为起点，经过十多年精心选育，省农科院作物所杨天育等科研人员选育出两个优质谷子新品系——陇谷029-5-5-3和陇谷032-1-2-3-3，在全国第十二届优质食用粟评选中获评二级优质米，为丰富市民的餐桌提供了更多选择。
粟这个曾经的五谷之首早已退居当今的杂粮之列，很多人对粟的感知更多的是每天清晨那一碗小米粥。“我国北方通称粟为‘谷子’，脱了皮以后就是‘小米’”省农科院作物所所长杨天育告诉记者，陇谷029和陇谷032，都是从高产、抗旱、抗除草剂的陇谷11号基础上选育得来，属丰产性好的品系，全省多点试验平均亩产前者为266.56公斤（2016年），后者为313.76公斤（2017年）。陇谷029米色黄亮，陇谷032米色白色，口感好、香味浓郁，这两个品系抗旱耐瘠薄，适合我省白银、定西、平凉、天水和庆阳等地海拔1900米以下谷子产区种植。

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