濉溪县市场监管局举办2018年食品安全民生工程食品快检第二期培训班
为进一步健全完善食品安全快速检测体系，提高食品安全监管专业化水平，切实保障检验室长效运行。8月23日，县市场监管局举办2018年食品安全民生工程食品快检第二期培训班。该局食品办及5个新建快检室的基层市场监管所执法人员，共10余人参加了培训。
培训班邀请厦门斯坦道科学仪器公司的专家授课，采取理论与实践相结合的方式，进行现场讲解、正确抽样和快检仪器的操作，详细介绍了食品安全快检仪器、试剂的应用领域、检测原理、操作方法及注意事项，现场演示了蔬菜农残、亚硝酸盐、瘦肉精等物质的快速检测，释疑解答。
通过培训，快检操作人员迅速掌握了快检设备的使用方法和常见有害物质的检测方法，为排除食品安全隐患提供了强有力的技术支撑。该局要求新建快检室的市场监管所，于九月份开始正常投入使用。每个食品快检室（检验室）制定详细、可行的工作计划，确定专人负责，完成按每个工作日10批次的检查任务，不得突击、集中检测。检测项目确保全覆盖，加大对兽药残留和非法添加等项目的快速检测，每天要在公共场合公布快检结果，接受群众监督，引导群众消费，确保食品安全民生工程落地见效。
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培训班邀请厦门斯坦道科学仪器公司的专家授课，采取理论与实践相结合的方式，进行现场讲解、正确抽样和快检仪器的操作，详细介绍了食品安全快检仪器、试剂的应用领域、检测原理、操作方法及注意事项，现场演示了蔬菜农残、亚硝酸盐、瘦肉精等物质的快速检测，释疑解答。
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