为切实做好2018年春节期间市场食品安全保障工作,有效提高食品安全监管效能,降低食品安全风险,西温庄乡食药站针对食品流通环节开展“食安护佳节”专项行动,此次专项行动根据春节消费特点、日常监督抽检情况及群众关注热点,重点选择蔬菜、生鲜肉、熟肉制品等作为快检重点品种,加大对农药残留、亚硝酸盐、甲醛、非法添加等快检力度。2月11日在辖区一家超市,对重点品种蔬菜、水果、肉制品、豆制品等进行快速检测,涉及“瘦肉精三项”、“注水肉”“农药残留”、“吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐等食品添加剂”等多个重点项目。现场做“农药残留”12批次、“注水肉”测验4批次,均为合格。随后我站又对重点品种现场抽检,取样检测,也均为合格。此次“食安护佳节”专项行动从2018年2月5日起一直持续到年后,在专项行动中免费为群众提供快检服务,守护群众“舌尖上的安全”。截止目前,快检共检测果蔬21批次,生鲜猪肉9批次,检测结果均符合要求,合格率为100%。。下阶段,我站将加大食品安全监管力度,对人民群众关心、节日需求量大的食品品种,分环节深入开展食品安全隐患排查、专项检查和快速检测,确保广大人民群众度过一个平安、祥和、欢乐的节日。
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