上塘镇开展秋季食品安全专项整治行动
8月下旬以来，丰城市上塘镇结合“食品安全大排查、保障舌尖上的安全”这一主题，开展为期40天的秋季食品安全专项整治行动。
整治行动以食品消费聚集区、菜市场、车站学校周边、社区农村为重点部位，以食品生产企业、商场超市、餐饮店、食杂店及农村集中用餐点为单位，以有特殊温度贮存要求的包装及散装食品、生鲜畜禽肉及水产品、豆制品、食用油等为重点品种。专项整治行动突出四个环节：一是食品生产环节，严格落实食品生产企业的安全主体责任；二是食品销售环节，加强食品进货查验和索证索票制度的检查力度；三是餐饮服务环节，重点检查原料进货关及餐饮服务单位食品安全管理制度的落实情况；四是保健食品环节，重点打击保健食品非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传等违法行为。
截至8月下旬，这次专项整治行动累计检测各类食品126批次，检查食品生产经营户65家，责令整改问题从业户7家，极大地消除了食品安全隐患，保障了广大人民群众舌尖上的安全。 （王 敏）
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