市食药监局时刻局长带队检查春节食品安全

2018年春节将至，为做好春节期间食品安全监管工作， 2月6日上午，市食药监局时刻局长、朱寰副局长带队对我市春节食品市场安全进行了检查，琅琊区食药监局董志才局长全程陪同检查。
时刻局长一行先后检查了芸中烘培坊、交通路菜场、苏果超市金光大道店、申源酒店宋城店和园丁阁酒店等食品生产经营企业，听取了企业日常管理和自查整改情况，详细查看了食品生产流通各个环节的索证索票、标签标识、现场的卫生防护，从业人员的健康证等情况。时刻局长还专门到设在交通路市场的食品快速检测室了解食品抽样检测和日常运行情况。
检查中，时刻局长和各个企业负责人进行了交流，他指出，食品安全重于泰山，食品生产经营企业要依法诚信经营，认真落实企业食品安全主体责任，务必加强生产经营各环节的自查和整改工作。
检查中时刻局长强调，全市各级食品药品监管部门要在强化日常监管的基础上，认真开展重点时段、重点区域、重点环节和重点品种的专项整治，对专项整治中发现的违法违规行为，依法严格处罚，涉嫌犯罪的移交公安机关依法办理。
检查最后，时刻局长要求，全市各级食品药品监管部门要建立食品安全突发事件应急处置机制，制定应急预案，明确应急处理流程、畅通信息渠道。坚持春节期间和重大节假日24小时值班制度，严格执行食品安全事故报告制度，确保食品事故及时应对，果断处置，确保应急机制高效运转。对监管人员的失职行为，将严格按照《食品安全法》的规定进行处理。

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