“包粽高手”教年轻人包粽子

随着生活节奏的加快，如今年轻人会包粽子的已经不多了。为了把包粽子这门手艺传承下去，牛渚社区准备了糯米和粽叶，邀请“包粽高手”朱能炳老人手把手地教社区的年轻人包粽子。一开始，大家的动作比较笨拙，有的粽叶裂了，有的米撒了，有的绳子系不起来，很是狼狈。
在老人手把手指导下，年轻人很快学会了包粽子的基本方法。大家双手将粽叶卷成漏斗状后，用糯米充实压紧，再用细绳一绕、一捆，一个个可爱、鲜绿的“粽子”就这么诞生了。社区居民小周说：“每年都是吃妈妈、奶奶包好的粽子，今年也可以帮她们一起包粽子了。”
“现在很多年轻人对传统节日的认识非常淡，认为传统节日就是吃东西。通过亲身体验包粽子，可以让大家加深对传统节日的认知，了解端午节背后的家庭文化，传承家风美德。”牛渚社区负责人说。（周娟）

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