商丘食药监局全力保障火神台庙会饮食安全


  2018年火神台春节庙会拉开大幕以来,睢阳区食药监局高度重视,积极组织、精心部署,全力保障庙会期间群众饮食安全。
加强领导,强化责任。该局成立了以局长为组长、分管领导为副组长、各相关股室和古宋监管所工作人员为成员的食品安全保障小组,进一步树立保食品安全就是保社会稳定的思想,提前介入,精心部署,明确任务,责任到人,全面落实食品安全监管责任,确保庙会期间食品安全。
加强宣传,营造氛围。充分依托报纸、电视、网络、微信公众号等媒体,利用悬挂过街横幅、发放宣传彩页、出动宣传车辆等多种宣传形式,加大食品安全宣传力度,让群众了解食品安全法律法规和安全常识,督促食品经营商户遵法守纪、诚信经营,把食品安全隐患化解在萌芽状态。
加强监管,注重实效。该局对庙会期间食品安全进行风险评估,严把食品经营单位参会准入关,并组织业务骨干对食品经营单位进行索证索票、食品添加剂、从业人员健康管理、防尘措施等方面进行拉网式检查,逐一进行整改落实。
截至目前,睢阳区食药监局在火神台春节庙会共悬挂宣传横幅12条、摆放宣传展板8块、发放宣传彩页6000余份,出动执法人员45人次,检查各类食品经营户560余家,责令停业整改2家,依法取缔食品经营商户15家,及时消除了火神台春节庙会期间的食品安全隐患,有效保障了活动期间百姓的饮食安全。

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