绵阳食品领域突出问题专项整治工作培训会召开


绵阳新闻网讯 为进一步巩固国家卫生城市建设,推进健康绵阳建设,近日,市食药监局组织召开卫生城市建设食品领域突出问题专项整治工作培训会。各区、园区局分管国家卫生城市建设负责人、食品经营企业负责人等70余人参会。
培训会上,通报了近期市食药监局卫生城市明察暗访情况,强调了餐饮环节、农贸市场整治重点及企业履行主体责任相关内容。参会人员学习了《国家卫生城市标准》《四川省公共场所卫生管理办法》以及《绵阳市国卫复审指挥部办公室关于进一步规范禁烟标识设置的通知》等相关内容。
据悉,卫生城市建设食品领域突出问题专项整治,将加强对食用农产品市场的监管指导,建立环境卫生公示管理制度,倒逼食品经营企业落实“门前三包”等制度。同时,市场开办者要自觉履行食品安全主体责任,加强检测场地、设备、人员管理,及时公示检测信息,接受社会监督。将实施餐饮业质量卫生提升工程,推进“文明餐饮行动”。要求餐饮企业要增强主体责任意识,做到亮证经营,完善“三防设施”,规范禁烟标识,杜绝“骑门灶”现象。将加强与社区沟通协作,充分发挥党员志愿者、青年志愿者先锋模范作用,采取张贴国卫复审标语、有奖知识竞答等多种方式,广泛宣传卫生城市健康知识,营造卫生城市“人人有责、人人有为”的文化氛围,推进形成社会共治共建格局。(陶鸿飞 绵阳日报社全媒体记者 李桥臻)
编辑:蒋小莉

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