日前,在建新社区标准化集贸市场里,一个售卖禽类制品的摊主遇上事儿了,他销售的白条鸡被全部没收,这是怎么一回事呢?
在建新社区集贸市场,记者看到,这里有几家出售禽类制品的摊位,唯独这名摊主出售的白条鸡没有带上相关部门检验过的脚环,属于不合格食品,因此被依法巡查的黄州区食品药品监督局工作人员予以没收。
黄州区食品药品监督管理局程喜良:刚刚我们对这个市场进行巡查的时候。发现这个销售的鸡,一个脚环都没有,消费者在购买的时候必须得要脚环戴在上面。才能证明这个鸡是经过检疫了的。
为防范不安全的食品流入市场,黄州区各集贸市场都设有食品快检工作站,每天都由专人对市场内销售的食品进行抽样检测。
春节前是食品销售高峰期,黄州区食药监局加大了对节前市场食品的检查和督查,通过紧盯市场、加大抽检、督促企业落实主体责任等措施,营造一个良好的食品消费环境,让市民的“餐盘子”“菜篮子”,确保市民度过一个祥和春节。(张望
詹薇)
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