水库岸边果蔬飘香 湘乡市婷圣家庭农场助村民就业增收


唐文辉查看梨子长势。(记者 白杨 摄)
产业兴村惠民生系列报道
湘潭新闻网6月15日讯(湘潭日报社全媒体记者 黄武平 通讯员 吴启军)杨梅、水蜜桃、枇杷、李子基本采摘完了,一树树梨子、无花果等即将成熟的时令鲜果挂满枝头;集餐饮、民宿于一体,占地558平方米的三层楼房主体工程完工,为打造山地鸡养殖场的活动板房构件、拦网等材料也已基本就绪;还有一垄垄菜畦、一丘丘山间梯田,绿意融融,丰收在望。这是6月13日,我们在湘乡市白田镇长江村婷圣家庭农场看到的场景。
婷圣家庭农场位于长江水库旁边,种养殖基地以山地、梯田(土)、山塘为主。农场主唐文辉从10年前开始与人承包长江水库养鱼,不仅每年的经济收入比较可观,而且对发展现代种养殖业的理念也一年比一年增强。2013年,唐文辉在镇、村有关领导的引导和鼓励下,到湘西凤凰县、长沙望城区等地考察学习水果种植技术、引种,然后在本组、本村流转到200余亩梯土、荒山,还有总面积约140亩的五口鱼塘,创办了婷圣家庭农场,准备打造“长江百果园”特色农业产业品牌。为此,他特地从凤凰县雇请了一位资深水果专业农技人员,常年吃住在他家。
果园开辟出来后,全都施以附近一家养猪场沼气池产生的沼渣沼液,不仅便捷、省钱,而且肥效好、安全环保。自去年起,果园有20多种果树开始投产,年产值约50万元,大部分果实是通过顾客自采自摘方式销售出去的,其中有些品种的水果供不应求。
也就在去年,长江水库被政府要求停止养鱼,唐文辉等人的承包合同提前终止。于是,唐文辉一心一意经营婷圣家庭农场(长江百果园)。今年,在支村两委的大力支持和协助下,唐文辉又流转到200余亩水田,种植水稻、蔬菜,并着手在屋后的山坡上开辟养鸡场,准备打造一个集果蔬采摘、休闲垂钓、餐饮民宿、农耕体验、乡村旅游等于一体的综合性家庭农场。目前,投资数百万元的餐饮、民宿综合大楼已完成主体工程,停车场、养鸡场、道路等各项基础设施建设也在同时进行,预计到年底即可开业迎客。
唐文辉介绍,他的果园、菜园不施化肥、农药,采用人工锄草、诱捕蚊虫等环保方式打理,并雇请了专人割草喂鱼。因此,每天都要较多人手,最多的时候一天需要30多人,日工资都是80元,其中有5个建档立卡贫困户做工最多;粗略统计,每年支付的民工工资在20万元左右。在这些民工中,有一个与唐文辉年龄相仿的男村民,因存在智力缺陷,来去都需要接送,并且只能安排他在某个固定的地方干些锄草、施肥、搬砖之类的纯体力活。唐文辉给与了他许多照顾,帮助他自食其力。唐文辉预计,从明年开始,需要支付的民工工资比往年会增加约一倍;凡是愿意在家门口就业的村民,他都乐意接受。

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