【争创平安鼎】灞桥区食品药监局深入开展校外托餐场所食品安全专项检查


为进一步规范校外托餐机构经营行为,排除食品安全隐患,保障学生校外就餐安全,灞桥区食品药监局对辖区校外托餐机构食品安全情况进行全面检查。
一是严把准入关。根据《西安市中小学生校外托餐场所食品安全管理办法》,严格落实执行“校外托餐场所”登记备案工作,对符合条件的已登记备案并发放校外托餐场所公示牌,对达不到开办条件的,责令限期改正。整改后仍不具备条件的,联合相关部门坚决予以取缔。
二是严格执行查验制度。执法人员严格“校外托餐场所”硬件软件,包括是否登记备案,卫生条件是否符合要求,从业人员是否持有健康证明,进货台账、索证索票是否齐全,消毒设施是否到位,是否做到餐餐留样、不使用违法添加剂等行为。
三是做好定期公告。按照《西安市中小学生校外托餐场所食品安全监督管理办法》的规定,将已登记备案的“校外托餐场所”名单进行张贴公示,以供学生家长选择时参考。同时,通过网络、公告等多种方式向家长展开宣传,引导他们主动选择到已登记备案“校外托餐场所”就餐,确保学生饮食安全。
下一步,将继续加大对校外托餐场所的监督检查,督促各校外托餐场所不断规范操作、主动加强自查自纠,确保广大学生的饮食安全。

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