北海市教育局关于贯彻落实《2018年市食品安全委员会全体（扩大）会议暨创建广西食品安全示范城市工作推进会》的通知

北教体卫艺〔2018〕24号
市辖县、区教育局，涠洲教育管理中心，市直各学校：
4月15日，市食安委在市政府小礼堂召开了2018年全区食品安全委员会全体（扩大）电视电话会及市食品安全委员会全体（扩大）会议暨创建广西食品安全示范城市工作推进会（简称“推进会”）。会议由市委常委、副市长曾子祥主持，市食安办主任、市食品药品监督管理局局长覃勇传达了国家、自治区食品安全工作部署精神，总结了2017年我市食品安全工作，通报了自治区对我市创建广西食品安全示范城市中期评估情况，部署了2018年我市食品安全重点工作。会上县区政府、市食品安全委员会相关成员单位向市委常委、常务副市长、市食安委主任陈维递交了2018年度食品安全工作责任书。同时，市委常委、常务副市长、市食安委主任陈维在推进会上做了重要讲话。现将会议精神传达给你们，并结合我市教育系统实际，提出如下要求，请一并贯彻执行。
一、迅速贯彻落实。各级教育行政部门全面落实属地管理责任，迅速组织辖区内的学校学习落实推进会的主要精神，切实增强责任感和紧迫感，严格落实食品安全主体责任及校长（园长）为学校第一责任人的食品安全责任制，严防，严管，严控学校食品安全风险，切实保障学校食品安全。
二、开展对标排查整治隐患行动。各级教育行政部门即日起到5月31日，组织辖区内学校认真对照《学校安心食堂主要检查内容、依据、罚则》及《食品药品监管总局关于开展食品安全风险隐患排查整治通知》[见《北海市教育局转发北海市餐饮行业对标行动实施方案的通知》（北教体卫艺﹝2017﹞55号）]，开展一次比较全面的学校食品安全风险隐患的排查，及时发现存在问题，制定整改措施，坚决消除安全隐患，强化食品安全事件应急预案管理，有效防控学校食物中毒事故的发生。
三、履行教育系统职能，冲刺广西食品安全示范城市的评估。创建广西食品安全示范城市是我市2018年食品安全工作的重中之重。10月份，我市就要迎接考核组的评估，各级教育行政部门及各校要担负好自己的任务职责，切实履行职能，在时间紧、任务重的情况下，狠抓各项目标任务的落实，确保我市教育系统顺利通过评估。一是认真履行教育职责，通过多种形式切实做好学校食品安全宣传教育工作，做好课程安排计划，保证中小学食品安全知识课程教育每年不少于4次。二是充分运用科技化、信息化的管理模式，积极创建“安心食堂”，在市食品药品监督管理部门的指导下，将 “安心食堂”创建做为学校食品安全长效管理模式，不断提升学校食品安全管理水平。三是积极做好材料的收集、归档。学校要指定专人负责，注意收集每一次食品宣传教育、课程教育的图片资料及相关材料（师资、课程表、教材、教案等）；同时，配备食品安全管理员做好学校食堂常态化管理需要的食品安全台账。
请县区教育局、涠洲教育管理中心，市直各校于2018年5月7日前将北海市教育系统创建广西食品安全示范城市材料收集归档联络员名单（含单位、姓名、电话）报市学校卫生保健所，以便对接汇总我市教育系统迎检材料。我局将联合市食品药品监督管理局对学校贯彻落实推进会情况进行不定期督导。
北海市教育局
2018年5月3日
（联系人：庞宁，电话3200591，邮箱：bhbjs@163.com）
公开方式：公开
北海市教育局党政办公室 2018年5月3日印发

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