【非遗保护】非遗糖画记录留住儿时记忆
相信不少人脑海里还能回忆起这样一副画面：儿时放学后，学校门口，一位长者用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。
抢救性记录
糖画是一种传统民间手工艺，技艺人是没有底稿的，画稿全在他的头脑里。做糖画必须胸有成竹，要趁热一气呵成，他们汲取传统皮影制作的特征及雕刻技法，十二生肖喊来就来，张飞、赵云、花鸟鱼虫、飞禽走兽，随着缕缕糖丝的飘洒，便栩栩如生地呈现在你面前，再趁热粘上一根竹签，便大功告成。小孩举着腾云驾雾的飞龙或展翅欲飞的彩凤，对着阳光凝望，它是那么晶莹剔透，活灵活现，一时还舍不得吃，只轻轻用舌尖舔一下，又得意地向同伴炫耀，看得人眼馋口也馋。
抢救性记录
如今作为非物质文化遗产名录之一，五溪糖画较其他糖画，更有其独特的熬制方法和技艺讲究。五溪糖画集绘画、书法、皮影、戏剧、雕刻于一体，结合精彩的表演动作和丝、飘、填、括、摸、压、雕、搓八种独特的精辟手法，将吉祥物刻画得淋漓尽致，口感注重香、甜、脆，让人称奇和惊叹的是做成的作品存放不溶、日晒不溶，可长期存放观赏！
抢救性记录
6月26日，怀化市非遗保护中心对此项非遗技艺进行抢救性记录，对传承人杨贤政口述进行科学记录，对传承人的师傅、徒弟、家人、同事、研究者等进行访谈，重点关注传承人的人生经历、个人风格特色、技巧经验，及其背后的民俗背景、文化生态等。
风雨糖桥五年不溶
近年来，怀化市非遗保护工作以非遗能力建设为核心，创新非遗传承人管理，推动各级项目保护单位落实非遗保护、保存职责，建立梯级培训机制，完善非遗档案管理，重点推荐和申报了一批侧重传统手工技艺的非遗代表性名录项目。
【五溪糖画传承人简介】
杨贤政，67岁，从事糖画工作30多年，对糖画手工技艺有着非常深厚的感情和独到理解，期间对手艺精益求精，不断提高、创新技艺水平，目前正在创作“风雨糖桥”，在技艺的传承与推广上不懈努力，带出门徒13人。
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