湖南省郴州市生活必需品（2018.5.26-6.1）周动态分析

通过一周（5月26日-6月1日）对郴州市生活必需品市场供应监测显示，生活必需品价格总体平稳。其中食用油和蛋类零售价格环比小幅上涨；禽类和食糖零售价格与上周持平；粮食、猪肉、食盐、奶制品和蔬菜零售价格环比下跌。监测的127种商品中，19种商品价格上涨，占14.96%，62种商品价格下跌，占48.82%，46种商品价格持平，占36.22%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有3种，占2.36%，涨幅在10%-20%之间的有2种，占1.57%，涨幅低于10%的有14种，占11.02%。具体分析如下：
一、粮食价格下跌。
上周粮食类价格均价为5.4元/公斤，环比下跌3.74%。其中小包装大米5.42元/公斤，环比下跌2.87%；小包装面粉5.36元/公斤，环比下跌5.47%。目前粮食供应充足，预计后期将有小幅上涨的可能。
二、食用油价格小幅回升。
上周食用油零售价格均价为14.82元/升，环比回升0.27%。其中，大豆油零售价为12.93元/升，环比回升0.47%；花生油零售价为15.24元/升，环比回升0.79%；菜籽油零售价为14.01元/升，环比下跌0.71%；调和油17.09元/升，环比回升0.35%。预计后期将保持相对稳定。
三、猪肉价格小幅下跌。
上周猪肉零售价格23.38元/公斤，环比下跌1.99%。其中鲜猪肉价格21.36元/公斤，环比下跌2.55%；精瘦肉价格为28.19元/公斤，环比下跌0.95%；五花肉价格为21.5元/公斤，环比下跌2.67%。预计后期仍有小幅下跌的可能。
四、禽类价格稳定，蛋类价格小幅上涨。
上周禽类零售价格20.99元/公斤，保持稳定不变。鲜鸡蛋零售价格11.86元/公斤，环比上涨0.42%。
五、食糖价格稳定，食盐价格稍微下跌。
上周食糖零售价为7.47元/公斤，环比持平；食盐零售价格为4.76元/公斤，环比下跌0.21%。
六、奶制品价格略有下跌。
上周奶制品零售价为116.55元/公升，环比下跌0.21%。其中国产品牌婴幼儿奶粉零售均价148.8元/公斤，环比回升0.54%；国外品牌婴幼儿奶粉零售均价206.03元/公斤，环比下跌0.48%；成人奶粉零售均价是95.6元/公斤，环比下跌0.83%。奶制品预计后期将保持平稳运行。
七、蔬菜价格下跌。
上周蔬菜类零售均价5.65元/公斤，环比下跌4.88%。其中：涨幅最大的是青椒、芹菜和韭菜，零售价分别为6.82元/公斤、7.66元/公斤和7.02元/公斤，环比涨幅分别为6.9%、1.59%和0.86%。降幅前3位的有白萝卜、土豆和南瓜，零售价分别为3.12元/公斤、7.33元/公斤和4.11元/公斤，环比分别下跌15.9%、15.46%和15.08%。蔬菜价格下跌主要是受季节影响供应量增加。

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