河东食药分局开展端午节前食品安全大检查
端午佳节将至，为了维护节日期间食品市场秩序，保障人民群众吃上安全放心的食品，近日，河东食药分局开展了为期两天的食品安全大检查。一是严查加工制作粽子、包子等节令性食品的小作坊生产情况，同时督促食品经营者把好进货关，落实食品采购索证索票和进货查验制度，确保食品来源的可追溯性。二是对节日期间消费量大以及群众日常生活必需的食品进行专项检查，重点检查经营场所是否存在食品安全隐患，健康证持有情况，销售的食品是否存在超过保质期、腐败变质、包装破损以及索证索票及进货查验等问题，严格监督食品经营者落实主体责任；三是加强对旅游景区、校园周边以及“农家乐”等承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位的监督检查。截止目前，检查小作坊2家次、餐饮服务单位8家次、大型超市（副食店、食杂店）12家次。
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