大足检查校园周边杂食店 增强学生食品安全意识
5月21日6时30分讯（特约通讯员 谭显全 通讯员 江扬）近日笔者从重庆市大足区获悉，为强化校园及周边食品安全监管，连日来，大足区高坪镇食药所联合综治办、安监办等部门对校园及周边杂食店开展了专项检查行动。
笔者了解到，为保障广大学生食品消费安全和身体健康，高坪镇部署开展了学校周边食品专项检查，依法督促食品经营户严格执行进货查验和台账制度、质量承诺制度、不合格食品退市制度、索证索票制度，切实把好食品源头关。
检查校园周边食品。通讯员 江扬供图
此次专项检查中，执法人员以校园及周边的小超市、副食店、食品流动摊贩等区域为重点，直指油炸面制品、膨化食品、豆制品、糖果、果味饮料等小零食。现场查看了销售食品的主体资格是否合法，是否属于“五无”食品(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)、过期变质食品、“一非两超”食品。同时通过索证索票，查看经营者的进货手续是否齐全。
在现场检查中，食药监执法人员对涉嫌有问题的食品，采取快检的方法，看是否属于不合格食品，一旦发现主体资格不合法、涉嫌销售“五无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法行为，当场依法处理。目前，已经责令1家索证索票手续不齐全的小食品店，立即进行整改。
下一步，高坪镇还将组织对校园周边的食品，特别是各类食品添加剂进行抽检，抽检结果会及时向社会公开。并会同教育主管部门开展食品安全进校园活动，在学校内通过广播、宣传橱窗、与家长签订责任书等多种形式加大宣传，进一步增强中小学生食品安全意识，提高食品辨假识假能力，自觉抵制不健康、不安全食品。
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笔者了解到，为保障广大学生食品消费安全和身体健康，高坪镇部署开展了学校周边食品专项检查，依法督促食品经营户严格执行进货查验和台账制度、质量承诺制度、不合格食品退市制度、索证索票制度，切实把好食品源头关。
检查校园周边食品。通讯员 江扬供图
此次专项检查中，执法人员以校园及周边的小超市、副食店、食品流动摊贩等区域为重点，直指油炸面制品、膨化食品、豆制品、糖果、果味饮料等小零食。现场查看了销售食品的主体资格是否合法，是否属于“五无”食品(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)、过期变质食品、“一非两超”食品。同时通过索证索票，查看经营者的进货手续是否齐全。
在现场检查中，食药监执法人员对涉嫌有问题的食品，采取快检的方法，看是否属于不合格食品，一旦发现主体资格不合法、涉嫌销售“五无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法行为，当场依法处理。目前，已经责令1家索证索票手续不齐全的小食品店，立即进行整改。
下一步，高坪镇还将组织对校园周边的食品，特别是各类食品添加剂进行抽检，抽检结果会及时向社会公开。并会同教育主管部门开展食品安全进校园活动，在学校内通过广播、宣传橱窗、与家长签订责任书等多种形式加大宣传，进一步增强中小学生食品安全意识，提高食品辨假识假能力，自觉抵制不健康、不安全食品。
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