根子镇以荔枝为媒打造富民新引擎
根子镇山上山下种满了荔枝树，俨然是荔枝的海洋。茂名日报社全媒体记者 丘立贺 摄
近日，记者来到高州市根子镇，看着家家户户门前屋后以及漫山遍野的荔枝树，就仿佛听到了唐代驿道上进贡香荔入京“哒哒”的马蹄声。往事越千年，根子镇还在继续书写着荔枝传奇——
先后荣获国家技术监督局授予“国家荔枝标准化示范区”，国家农业部授予“南亚热带作物——白糖罂、白腊荔枝生产基地”，中国果菜产业论坛组委会授予“全国优质果菜生产龙头乡镇”，及广东省委组织部、科协授予“广东省农村实用技术培训示范基地”等称号。
1993年，白糖罂荔枝被评为广东省早熟优质荔枝第一名，被第三届全国农业博览会评为“名牌产品”。
2003年，根子镇被广东省科技厅评定为荔枝专业技术创新试点镇。
已是荔枝界“网红”的根子镇，近日再添“国字号”荣誉——全国一村一品示范镇。
站在新的历史起点上，根子镇的荔枝又该何处何从，如何打破传统水果产业的天花板？
为此，该镇大力推进农业科技革命，实施农业科技项目，不断提高荔枝应用技术，增强全镇荔枝的市场竞争力，打造荔枝专业镇品牌。同时以荔枝为媒，促进产业融合发展。
简言之，就是把荔枝产业作为实施“乡村振兴”、扶贫重点产业来抓，把荔枝产业做大、做强、做优，从而实现“产业强，果农富”。
调优品种结构 加大科技投入
“今年的荔枝不仅增产，而且成熟得早”，有三十年荔枝种植经验的根子镇果蔬专业合作社的何建和告诉记者，今年天气炎热，荔枝较往年提早上市。
几家欢喜几家愁，尽管我省不少产区出现了不同熟期荔枝重叠扎堆上市现象，给中晚熟品种的荔枝销售带来一定压力，但白糖罂、桂味、妃子笑等传统优质品种的销路依然顺畅。
为此，根子镇积极引进外地优稀品种，推广高、低位换冠技术，改造种劣质差果园。一方面大力引进各地的优稀荔枝品种，进行本地驯化栽培，建立荔枝名优品种库。如引进了大丁香、香荔和冰荔等。另一方面推广高、低位换冠技术，改造品质差、产量低的品种，换接上白糖罂、桂味、妃子笑等名优品种，以优化品种结构。还将部分徒长、难以成花座果的白腊荔枝品种改冠，换接上白糖罂品种。
这种通过“高换”过后的品种，拉长了荔枝的市场供应期，提高了产量和品质，使该镇的荔枝更具市场竞争力。
人们追求健康长寿和与大自然和谐共存已成潮流，开发无公害农产品也成为农业发展的趋势。而我国无公害荔枝市场还处在开发期，蕴含着无限生机。于是，该镇推进无公害种植技术应用，创建绿色食品科技示范园，提高农民的无公害意识和科技意识，坚决扭转和改变目前部分农民随意购药，随意加大剂量和不按农药安全间隔期采制加工的不良习惯。把南冲果场建成“荔枝绿色食品科技示范园”，创建无公害荔枝品牌，全面提高荔枝质量安全水平和市场竞争力。
该镇还大力开展各项创新农业科技攻关，同华南农业大学及省农科院等科研部门合作，共同研讨荔枝科技攻关项目。还多次组织对技术员的培训，再以一名技术员带十户农户的方式，向全镇推广普及技术。其次充分利用网络通信和农技站编印的《虫情测报》简报，将荔枝生长各个时期的栽培技术要点、防虫防病的时间、施药方法及各项新技术，印发传播到果农中，指导果农进行生产管理。
注重品牌化建设走出根子新模式
虽然根子荔枝早已红遍大江南北，但在其它水果的花样越来越“翻新”的今天，也要乘胜追击，不能落下品牌化建设。
近年来，该镇大力实施农产品品牌战略，通过“公司+合作社+基地+农户”的模式，培育出了“桂康”、“强牌”等品牌。还积极参与农博会、推介会、展销会、交易会等活动来推介根子荔枝。
“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，除了利于培育品牌，还带动产业发展。以“土地流转+入股分红+务工收入”的方式，让农民带农民，让合作社强化扶贫意愿。让高州市丰盛食品有限公司、高州市强牌果品有限公司、根子镇柏桥荔枝龙眼专业合作社等与果农并肩应对市场，实现企业、合作社、农户的风险共担、利益共享。
在深加工、延长产业链、多渠道拓展销路上，根子镇走出了自己的新模式。首先，积极与科研机构和企业合作，开发小包装即食荔枝干、龙眼干等产品，并研究开发创新技术，兴建扩大荔枝加工企业，让荔枝加工率大大提升，拓宽了荔枝的销路。其次，大力开发荔枝果品精深加工工艺，扩大果品加工能力，增加果品的附加值，促进一二产业融合。
随着电商物流的发展壮大，根子镇也主动适应新形势，以特色产业引领电商发展，以电商发展推进产业转型升级。具体表现为，该镇的荔枝合作社、种植大户、小果农，通过与电商合作，直接或间接利用了“互联网+”实现与大市场对接，进行荔枝网络销售。以产定销、订单农业、农超对接等销售模式纷纷试水“互联网+”，利用电商模式完成产销衔接。
以荔枝为媒发展全域旅游
拥有“中国荔枝第一镇”美誉的根子镇，荔枝种植面积7万多亩，荔枝年产量约6万吨。在全域旅游理念引领下，根子镇做好“荔枝+旅游”文章，推动产业融合发展。
根子镇拥有得天独厚的生态观光旅游资源。有七万亩荔枝林，阳春三月荔花似海，荔熟时节荔红片片。有悠久的荔枝历史，进入古荔参天的贡园，能感受到唐代进贡香荔给杨贵妃的盛况。行上浮山岭，步入冼太庙，能感受到冼夫人护国安邦、抗倭保民传说的魅力。
根子镇按照“资源利用和环境保护相结合，农业开发与旅游开发相结合，弘扬根子荔乡历史文化和俚人民族风情相结合”的原则，结合荔乡传说，发展农业生态观光旅游。
5月26日启幕的2018茂名高州荔枝文化节，带动了高州市各大景点景区客流量翻倍增长，其中根子镇“大唐荔乡”旅游区日均接待游客就有6700多人次。
位于根子镇的高州荔枝主题公园占地5000亩，是广东省十大农业公园之一，包括了贡园、红荔阁、柏桥荔枝文化广场、核心区游客接待中心等四大功能区。相比以往单一的果树下摘食荔枝，园区内的农耕文化体验馆、技术培训中心、电商中心等系列功能展馆为游客提供了更为立体的互动方式。
同时，高州主动对接国家、省、茂名市的相关农旅项目，在根子镇打造集科研、生产、加工、电商物流、旅游观光、综合服务为一体的全产业链形态的荔枝产业集聚区和大唐荔乡田园综合体。
茂名日报社全媒体记者 叶子 通讯员 陈展 林常威
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