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东北大炖菜罐头就是这个味儿
本报讯(沈阳日报、沈报融媒记者张晶)“别说,这酸菜味儿真正!是咱东北酸菜的味儿!”9月21日,农博会e1馆的新民展区前围满了观展市民。大家伙的目光都被一家卖炖菜罐头的企业吸引住了。
“在不久前厦门的展会上,咱新民的酸菜头一天就被抢光了!”说起首次参展的东北炖菜系列罐头产品,新民市农村经济局的工作人员特别自豪。参展企业沈阳志影佳食品有限公司的时影经理告诉记者,她和丈夫研究了多年,终于打破了没有即食酸菜制品的历史。企业研发出来的猪肉炖酸菜、小鸡炖蘑菇等东北炖菜罐头是国内首款炖菜即食产品。
“水果、肉类能做成罐头,东北的大炖菜居然也能做成罐头,真新鲜!”当观展市民看到,炖菜罐头开罐后简单加热就可以食用、且味道特别正宗后,纷纷竖起了大拇指。
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