天津将制定并出台餐饮业烹饪菜肴油盐用量规范

新华社天津４月２４日电（记者周润健）天津市人民政府办公厅日前印发《天津市国民营养计划（２０１７－２０３０年）实施方案》，明确提出将制定并出台餐饮业烹饪菜肴油盐用量规范，逐步降低菜肴中的盐、油含量。
根据该方案，天津将开展健康烹饪模式与营养均衡配餐的示范推广。组织开展天津市全民健康生活方式行动，制定并出台餐饮业烹饪菜肴油盐用量规范，逐步降低菜肴中的盐、油含量；组织开展健康餐厅示范建设，研发并合理选择减少烹调用盐用油、有利于健康的烹调方法，指导餐饮单位标识菜品的营养成分，开展减油、减盐行动，鼓励餐饮单位研发低盐、低油菜品；引导师生科学选餐；研发及推广学生营养餐配餐软件，使营养配餐更科学、方便。
方案表示，推广应用《中国居民膳食指南》指导日常饮食，控制食盐摄入量，逐步量化用盐用油，同时减少隐性盐摄入。面向公众大力普及添加糖与龋齿、超重和肥胖等相关疾病防控知识，促进居民养成低添加糖膳食习惯。设计推广减盐控油宣传工具、宣传材料，并提供技术指导。增加市场低油、低盐食品的供给。
方案还提出，将优先研究加工食品中油、盐、糖用量及其与健康的相关性，重点关注大众消费量较多的快速方便食品，并适时出台加工食品中油、盐、糖的控制措施，积极研发低盐、低脂、低糖食品。
按照该方案，到２０３０年，天津人均每日烹调油摄入量继续控制在３０克以内；人均每日食盐摄入量在现有基础上降低２０％，居民超重、肥胖的增长速度明显放缓。

宜宾县事业单位2017年第一次公开考试招聘工作人员第三批拟聘用人员公示
真抓实干唱“大戏” 群策群力绘蓝图
大石桥市助残志愿者协会为贫困户送鸡雏
道县整治违规征订教辅材料“不手软”
去年全省优良天数平均238.5天
天津将制定并出台餐饮业烹饪菜肴油盐用量规范
市委政法委召开表彰会议提振精神鼓舞士气
最美龙潭龙船景大榕树下近百龙船探亲
临沂机场加密临沂=泰国（曼谷）航班为每周四班
集团召开工程建设领域有关制度培训会议
富友联合圣牧乳制品加工项目于3月复工
耀州区瑶玉村的新“羊倌儿”
向阳区召开2018年第二轮巡察工作启动大会
传承孝道精神漳浦微电影《汝端寻母》首映
让城市文化更有生命力
省领导来泰调研卫生与健康事业改革发展工作
花山检察院第一党支部以“五好争创”为契机开展以案释法活动
羊山新区家居小镇社管办开展“同创文明情浓中秋”主题活动
经开区组织开展输油管道联合检查工作
朱伟主持召开市政府党组（扩大）会议，专题研究部署巡视反馈意见整改落实工作