休渔一周以来,市场上的部分野生海捕鱼价格开始上浮。
(厦门日报记者林雯)福建省海域进入休渔期已满一周时间,渔船大规模停捕对市场的影响逐渐显现。记者昨日走访市场获悉,近海野生海捕鱼的批发价格已经开始全面上浮。
市场
海捕鱼存货少
零售价格走高
昨天上午,记者在八市内多个水产品摊位看到,鱿鱼、带鱼、巴浪鱼、赤鯮鱼等本地常见的多种野生海捕鱼依然有售。但据一些摊主反映,部分品种的供应量已经开始减少,譬如丝丁鱼、红娘鱼、小管等,“后面会越来越少。”个别品种的海捕鱼零售价也开始走高,“这种拖网的小带鱼涨2元,红娘涨1元。”
在上游批发端口,水产品价格已是涨声一片。市海洋与渔业局公布的厦门主要水产品价格统计显示,与4月27日相比,夏商国际水产交易中心昨日销售的七种冰鲜海水鱼价格全部大幅调升,涨幅最大的巴浪鱼从9元/斤涨至15元/斤,上涨67%;涨幅最小的黄鳍鲷也从41元/斤涨至44元/斤,上涨7%。交易中心内的商户陈先生表示,一些下游零售商户目前还在销售前期存量,随着存货逐步售完,市场上的海捕鱼零售价格还会迎来新一轮上涨。
分析
市场主要供应品种
转向养殖鱼和贝类
按照往年惯例,随着休渔期的继续深入,接下来半个月内,野生海捕鱼将逐步退出市场,厦门的主要供应品种将转向养殖、冰冻类水产品以及贝类。从昨日的市场交易数据来看,渔业部门监测的八种淡水养殖鱼和五种贝类的价格环比,各有微小涨跌,属于正常的市场波动,暂时没有受到休渔期的影响。
不过,记者在走访中了解到,往年在休渔期内较为热销的挪威三文鱼,价格同比去年出现了较大幅度的上涨,八市内的零售价从70元/斤上涨至85元/斤。据市场商户反映,“今年上游货少,全国各地的拿货价都比较高。”
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