贫困户王芝峰的“养猪经”

通讯员 郑烈煌 徐清泉 曾启
4月4日上午,在英山县雷家店镇五一村银子坳8组,44岁的王芝峰戴着草帽,正在绿茵茵的茶地里采茶。多年的劳作、病疾,令她看起来比实际年龄显得苍老一些。
王芝峰初中文化,聪明、能干,操持家务是把好手,qq、微信也玩得很溜。当日,英山县卫计局精准扶贫工作人员来到她家,请她注册“社会扶贫网”,她欢快地说道:“我就想通过社会的大扶贫,扩大自己的养猪规模,供养读小学的儿子实现大学梦。”
王芝峰的丈夫江柏权患有慢性胃溃疡,但常年都坚持在外务工。平日里种一亩茶、养两头猪,还有小儿子读书的事,只能全靠她担当着。
说起养猪,王芝峰打开了话匣子。她觉得用饲料养出来的猪,肉不地道、口感差。便在房前屋后、田间地里,种上萝卜和玉米。等萝卜成熟后用机器扎碎,放在大缸里撒上盐,用盖子盖上;或是装进几根粗管子,竖埋在地里用以囤料。王芝峰说,“玉米收回后储存好,用时把它碾碎,和萝卜一起给猪吃,猪特别爱吃。”
王芝峰称,猪吃的食材都是有讲究的,必须是本地萝卜和杂交玉米,因为本地萝卜猪爱吃,杂交玉米产量高,红心玉米一亩可以打1500斤,本地的1000斤都难。“我家的猪肉十分紧俏,一年要长300多斤,不到屠宰的日子,就有人预约购买。”
“养猪无巧、窝干食饱。养猪没有什么诀窍,只要做到让猪吃饱,让猪窝保持干燥就行。”王芝峰养猪没有捷径,她只盼着平日里踏实的付出,能助她走上脱贫的致富路。(责任编辑:胡思思)

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