踏着新年的脚步,南平市食品药品审评与不良反应监测中心联合建阳区市场监督管理局,开展技术服务项目--福建省建阳武夷味精有限公司γ-氨基丁酸项目,为2018年的技术服务工作开好局、起好头。
福建省建阳武夷味精有限公司是一家集味精、鸡精、生物制药、复合调味料、有机无机复混肥生产销售为一体的大型集团式企业,固定资产3个多亿,占地面积700多亩,员工1000多人。为提升公司综合竞争力、实现产品多元化、有效利用现有资源,武夷味精拟开发新产品γ-氨基丁酸项目。在项目改造建设及申请食品生产许可证的过程中,企业遇到诸多难题,于是找到我中心寻求帮助。
中心领导高度重视,将此项目定为2018年重点服务项目,迅速制定技术服务方案,联合建阳区市场监管局组成工作组,赶赴现场、深入企业,从日常生产过程中帮助企业发现问题,提供解决方案。工作组共为企业提出10点改进建议,涉及:厂区环境、生产车间布局、功能区划分、生产设备合规性、管路系统管理、人流物流区分、生产环境卫生管理、生产过程控制、产品作业指导书、原辅料采购验收及物料管理等多个方面。工作组还指定专案负责人,在整个项目实施过程中与企业及当地监管部门保持联通,以便及时为企业排忧解难。
(现场图一)
(现场图二)
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