市商务局：一周生活必需品市场运行分析（8月6日—8月12日）
根据商务部生活必需品监测系统数据分析：与前周相比，上周（8月6日—8月12日）监测的我市70种商品中，20种商品价格上涨，占28.6%，11种商品价格下跌，占15.7%，39种商品价格持平，占55.7%。
猪肉价格小幅上涨。上周农贸市场猪肉零售均价27.38元/公斤，周环比上涨0.48%。其中，五花肉零售价格23元/公斤，周环比上涨1.1%；精瘦肉零售价格31.75元/公斤，周环比持平。随着猪价缓慢回升，部分养殖户挺价意愿强烈，猪价呈上涨走势。预计后期，随着猪肉市场供应的理性回归，短期内我市的猪肉价格将呈震荡态势运行。
禽类价格持平、蛋类价格下跌。上周农贸市场白条鸡零售价格16.5元/公斤，周环比持平；鸡蛋8.15元/公斤，周环比下跌2.98%。目前，我市白条鸡供需平稳，价格持稳；鸡蛋因受高温天气影响，不利于长期储存，价格略有下跌。预计后期，我市禽蛋价格稳中略有涨跌。
水果批发价格持平。上周监测的4种水产品批发均价3.4元/公斤，周环比持平。其中，香蕉、西瓜批发价格分别为4.8元/公斤、1.2元/公斤，周环比分别上涨4.35%、20%；梨批发价格2.6元/公斤，周环比下跌13.33%；苹果批发价格5元/公斤，周环比持平。目前，我市水果货源充足，价格稳定，预计后期，随着本地应季水果逐渐退市，我市水果价格将有一定的上涨空间。
水产品批发价格上涨。上周监测的4种水产品批发均价10.45元/公斤，周环比上涨2.07%。其中，鲢鱼、草鱼批发价格分别为7元/公斤、12元/公斤，周环比分别上涨9.38%、9.09%；鲤鱼批发价格11.2元/公斤，周环比下跌3.45%；鲫鱼批发价格11.6元/公斤，周环比持平。受天气影响，不利于水产品捕捞、运输，市场供应减少，预计后期，我市水产品价格将继续稳中上行。
蔬菜价格小幅上涨。上周监测的17种农贸市场蔬菜零售均价5.6元/公斤，周环比上涨0.18%。其中，6种蔬菜价格上涨，生菜4.53元/公斤（+1.12%）、洋葱4.4元/公斤（+1.15%）、西红柿6.18元/公斤（+2.15%）、茄子5.63元/公斤（+0.9%）、辣椒11.08元/公斤（+0.45%）、豆角7.03元/公斤（+0.72%）；3种蔬菜价格下跌，土豆3.98元/公斤（-2.93%）、青椒6.2元/公斤（-0.8%）、冬瓜3.25元/公斤（-1.52%）；8种蔬菜价格持平,油菜、生姜、黄瓜、圆白菜、芹菜、苦瓜、大白菜、白萝卜。进入秋季，蔬菜生长放缓，市场供应量减少，加之天气不利于正常存储和保鲜，经营成本增加也影响了蔬菜价格，从而导致蔬菜价格普遍上涨。预计后期，我市蔬菜价格逐步缓慢上涨的可能性较大。
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