新的一年将至琼花观中央厨房助餐覆盖更多老人
原标题：琼花观中央厨房，助餐覆盖更多老人
新的一年将至，颐养社区建设进入最后的评估。记者打探到，东关街道琼花观社区中央厨房完成升级改造。其他试点建设的颐养社区还有啥亮点？跟着记者一起去瞧瞧吧！
广陵区东关街道
琼花观社区
中央厨房干净又亮敞
昨天中午，一批老人走进就餐室，就餐室内摆放着2张圆桌和6张方桌，桌上整齐地放着碗筷等餐具。新升级的中央厨房空间宽敞，包括就餐间、操作间、洗汰间、储藏间等不同功能区，清晰明了。
琼花观社区工作人员戴佳慧介绍，过去助餐中心空间较小，中间都是“大通间”，显得杂乱拥挤。今年下半年，社区开始将原先助餐中心升级为中央厨房，在扩大助餐中心空间的基础上，规划好各个功能区。
8元两菜一汤很便宜
戴佳慧告诉记者，工作人员每天一早会到菜场货比多家，在买菜前一天，会大致估计就餐老人的数量。“今天给咱们做了哪些好菜？”老人们迫不及待等待饭菜上桌。昨天中午，厨师们为老人烹制了汤菜烧芋头、莴苣炒肉丝，萝卜丝蛋汤。“这汤菜烧得真入味，和芋头还真是‘绝配’；莴苣炒肉丝也不错，味道把握得刚刚好！”老人告诉记者，这几年家门口有了中央厨房后，他们从家出发几分钟，就能吃到可口的饭菜。“8元两菜一汤，吃得真不错。我们饭量小，中午一顿吃不完，我们打包回家，晚上热热再吃，很划算。”
“众口难调，下一步我们还将在此基础上继续改善。”戴佳慧说，今后他们会根据不同人群设置不同的菜单，老人可以根据自己口味和需求，提前预订。记者还了解到，中央厨房除了给琼花观社区辖区内老人提供助餐方便外，助餐服务也辐射周边其他社区。“目前有近300名老人助餐，今后将覆盖更多老人！”戴佳慧说。
生态科技新城泰安镇泰安社区
线上、线下服务，智能手环定位老人行踪
随着人口结构老龄化的加剧，空巢、独居、失能老人带来的社会问题，摆在了泰安社区工作人员面前。记者昨了解到，今年泰安社区腾出社区办公地点，改造成颐养社区服务中心。
颐养社区服务中心面积360平方米，通过线上与线下两个服务平台，积极推进网点化、集约化、智能化、多元化、特色化养老服务。线上服务平台方面，社区引进智能服务系统，用智能手环定位老人的行动轨迹，实现老人与调度中心之间的实时互叫、沟通、遇突发状况的紧急求助，还可以绑定老人子女手机。
据介绍，老人佩戴智能手环，线上平台可以实时看到老人行动轨迹，当天血压等健康数据，如果有什么事情可以和平台子女对话。
线下服务平台方面，采集线上和线下信息，为老年人提供助餐、助医、家政及文化体育等服务。
通讯员 戴佳慧 张翔宇 李娟 记者 周阳 文/图
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8元两菜一汤很便宜
戴佳慧告诉记者，工作人员每天一早会到菜场货比多家，在买菜前一天，会大致估计就餐老人的数量。“今天给咱们做了哪些好菜？”老人们迫不及待等待饭菜上桌。昨天中午，厨师们为老人烹制了汤菜烧芋头、莴苣炒肉丝，萝卜丝蛋汤。“这汤菜烧得真入味，和芋头还真是‘绝配’；莴苣炒肉丝也不错，味道把握得刚刚好！”老人告诉记者，这几年家门口有了中央厨房后，他们从家出发几分钟，就能吃到可口的饭菜。“8元两菜一汤，吃得真不错。我们饭量小，中午一顿吃不完，我们打包回家，晚上热热再吃，很划算。”
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颐养社区服务中心面积360平方米，通过线上与线下两个服务平台，积极推进网点化、集约化、智能化、多元化、特色化养老服务。线上服务平台方面，社区引进智能服务系统，用智能手环定位老人的行动轨迹，实现老人与调度中心之间的实时互叫、沟通、遇突发状况的紧急求助，还可以绑定老人子女手机。
据介绍，老人佩戴智能手环，线上平台可以实时看到老人行动轨迹，当天血压等健康数据，如果有什么事情可以和平台子女对话。
线下服务平台方面，采集线上和线下信息，为老年人提供助餐、助医、家政及文化体育等服务。
通讯员 戴佳慧 张翔宇 李娟 记者 周阳 文/图
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