相山区打击餐厨废弃物非法收运显成效

淮北新闻网讯 严防、严管、严控食品安全风险，保证市民吃得安心、吃得放心。今年以来，相山区全面规范餐厨废弃物集中收集、运输工作，1至5月共开展夜间巡查综合执法46次，收运餐厨废弃物2343吨，对违规商户和企业下达整改通知书6次，签约餐饮企业已达1041家。
为加快推进全市餐饮废弃物专项整治工作，维护城市市容环境整洁，促进资源循环利用，积极落实国家第四批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市目标任务，今年初，我市正式启动餐厨废弃物收运、管理专项整治执法行动。作为行动的“主战场”，相山区根据《城市生活垃圾管理办法》《淮北市餐厨垃圾管理办法》等有关文件规定，持续自我加压、主动作为，在主城区全面规范餐厨废弃物集中收集、运输和处置工作。
“违法收运人员和车辆既分散又隐蔽，经常和我们打‘游击战’。”相山区环卫所餐厨办负责人徐鹏告诉记者，为了使更多餐厨废弃物实现资源化利用和无公害处理，由城管、环卫部门组成的联合执法组及时调整工作时间、提高技术手段，经常持续工作到凌晨三四点钟，将定点蹲守、重点巡逻与调取监控等技术手段有效结合，全面加大打击力度，取得了很好的效果。
今年以来，相山区1579家餐饮企业中，签约、规范集中运输餐厨废弃物的已有1041家，签约率达66％。联合执法组还定期对相关企业和单位进行回访、督查，今年以来已开展夜间协作综合执法46次，查处非法收运车辆36台，对违规商户和企业下达整改通知书6次。今年1至5月，相山区餐厨废弃物收运量从每天16吨左右提高至25吨，收运总量2343吨，约占全市总量的52.39％。
散发着腐臭味的剩饭菜运到生物垃圾处理厂后，经自动分选机投入生化处理机，6个小时后就能变成工业粗油脂，变废为宝，保护环境，提高资源使用率，还能有效减少“地沟油”的来源，保护群众的身体健康和生命安全。据了解，在积极引导餐饮单位全力配合，加大对违规商户、企业和个人打击力度的同时，相山区还通过多种方式开展相关法律法规的宣传，进一步增强市民群众的食品安全意识，提高该项工作的知晓率、参与度和支持率，多措并举打造利民、惠民工程。
■首席记者 肖干 通讯员 小亮

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