忙碌的你 一周与家人吃过几顿饭？
中秋节满满都是家的味道。万家团圆之时，我们都免不了会想念小时候一家人团团圆圆，其乐融融的情景。晚饭过后一家老小围坐在一起，欣赏着天上的一轮满月，一壶清茶，几枚月饼，这几乎是一生永恒的美好记忆。一代代人在自己的小家中维持、维系这份欢乐，并给自己的下一代创造将来属于他们的美好记忆。这需要一家人聚在一起，吃个自在的晚餐，饭后坐下闲聊。可你，又有多少时间可以在家与家人一起吃顿轻松愉快的晚餐。
近两年，家里的一顿便饭，跟家人一起吃晚餐成为越来越多人的追求，甚至是他们极力争取的机会。忙碌的人儿，你一周与家人吃过几顿饭？你能感受到家人最近的变化吗？
调查
超五成人天天回家吃饭
昨天是中秋节，你有多久没回家吃饭了？路边林立的各种餐厅和饭馆、手机里便捷的外卖；工作的忙碌，不想做饭等，是不是都让回家吃饭的频率变少了？中新网在网上开展了一项“你回家吃饭了吗？”共有300多人参与调查，调查显示，53.9%的人表示几乎天天回家吃饭，排在第二的是“一个月也没几次”，占到了25.2%；此外，3~5天回家吃一次和2~3天回家吃一次各占一成左右。
在政府机关工作的李先生表示，最近一年来，他回家吃饭的次数多了起来。“现在应酬减少了，而且我们倡导回家吃饭，对家庭温馨和睦的建设也是有帮助的”。他介绍，节假日自己在外面吃饭也是和家人一起，陪家人和孩子的时间多了起来。不过，他坦言，忙碌的时候，有段时间也是一个月难得几次在家吃饭，但会尽可能选择回家吃饭。
从事工程行业的周先生说：“我去年开始创业，忙得昏天黑地，说起来，对家人确实很愧疚。有时候，一个月一次在家吃饭的时间都没有。”他对在家吃饭是向往的，但无奈打拼事业阶段忙得不可开支，分身乏术。
朱女士是某酒店品牌的总监，自嘲为“空中飞人”的她说，长期加班和在外出差，跟家人相处的时间太少了。“两人都很忙，在家跟先生吃一顿饭更是奢侈。”但逢休息日，她都争取跟先生一起做一顿饭，“尽管厨艺都不怎么好，饭菜不一定熟透，肉有时候又炖老了。但是我们都会觉得特别香，真的是家的味道。可能是跟心爱的人在一起用餐，毫无防备和心理负担，很轻松愉快。”
调查显示，选择在家吃饭的原因中，“陪家人吃饭温馨而放松”达到了43.6%，排名第一。李先生就表示，“应酬的时候多少有些拘谨，而在家里吃饭是非常放松的。有时候还能陪‘老爷子’喝几杯，心情愉悦”。此外，“家中饭菜更卫生、健康”“在家吃饭更经济实惠”也是诸多受访者回家吃饭的原因。
没有回家吃饭的原因则五花八门，不少调查者认为“上班的地方离家远，到家已经很晚了”“上班太累了，没心思回家做饭”“工作忙，在外应酬多”等是调查者们没能回家吃饭的主要原因。
胡江和外孙一起挥毫泼墨。
胡江：空间上的面对面让亲情更融洽更绵长
（广东省人民政府文史研究馆馆员、中央文史研究馆书画院研究员、南方分院副院长。中国美术家协会河山画会理事，暨南大学兼职教授；享受国务院特殊津贴专家）
时代在发展，大都市生活节奏越来越快，相应的饭局也越来越多。一些社会交际较多较广的人，或者新踏入社会又需要发展人脉资源的年轻人，在家吃饭就更少，除了早餐基本都是在外面吃饭，不说一周在家里吃几餐饭，一个月能不能在家吃几餐饭可能都是个问题。
饭局成为交际场上的时尚，成了社会人无法避免的一种交际方式，同时又成为一个生活中的负担与难题，常常让人处在不参与应酬又生怕失去机会、不回家吃饭又少了几分家庭相聚的温馨的纠结中。胡江表示：“七八年前，我也被这种状态困扰着。困惑中我也慢慢地体会到，人世间总有所得失，随缘而安即可。中国的传统文化，是倡导家庭和睦，笑面相对，家旺业兴的。”
随着自己业务与工作的调整以及年龄问题，胡江表示，近几年他也慢慢有选择地谢绝了一些应酬饭局。实在难以推脱时则申请带家属一起参加。“与家人团聚一起共餐，享受一种和乐融融的家庭气氛。”
“在家吃饭的好处需要慢慢体会，起码与老婆儿女家人有个很实在共同交流的时间，空间上的面对面让亲情更融洽更绵长。与她们一起品尝绝美食与家庭味道，相互分享各自一天下来的工作乐趣。”胡江认为，这对促进家庭和睦是很有必要的。特别是一些工作很忙、应酬很多的人来说，一周里有三到四次晚餐在家吃，这绝对是好事。
龚琳娜和她的家人。
龚琳娜：最愿安排父母和公婆一起吃饭
（中国女高音歌唱家）
今年中秋节，女高音歌唱家龚琳娜没有回家跟家人吃饭，她和德国老公老锣、龚锣幸福团的成员们一起在敦煌过节，因为马上他们要参加在那里举办的古乐重声音乐会。“今年，我的两个儿子，只能寄宿在他们的同学家里过了。”
虽然中秋节无法回家跟两个儿子团聚，但是龚琳娜在接受信息时报记者采访时，表示自己很珍惜和家人一起在家里吃饭的时光，“我觉得一家人在家里做饭的感觉特别好。”只要不出差，龚琳娜说她每天都会回家和家人一起吃饭，“孩子们最爱吃爸爸给他们做的披萨饼、意大利面条，还有各种各样的美食，他们也喜欢吃我给他们做的米粉。”
对龚琳娜而言，在家里吃饭为一家人提供情感交流的机会，同时也成为她经营这个中德跨国家庭的方式之一。她说：“我最愿意安排我的父母还有老锣的父母，两个不同国家文化背景的大家庭一起吃饭。有时候是我德国公婆下厨，有时候是我父母做中国菜，我们能一起相聚真的非常难得。这么多年我的父母对我和老锣坚持做艺术音乐的道路从误解到理解，老锣的父母从不理解到千里迢迢到中国采风到现在的认同，这些复杂又温暖的情绪，有时候都体现在一顿饭里。而且我的两个儿子能给他们的爷爷奶奶、姥姥姥爷充当小翻译，全家其乐融融，我觉得特别幸福。”
卢琳和他的妻子及两个孩子。
卢琳：家庭是我最重要的后盾
（广州富力足球俱乐部球员）
三年前的中秋月圆之夜，“广州仔”卢琳代表广州富力在一场重要的保级大战中，晃过门将后冷静的挑射，帮助球队保住在中超的位置。作为职业球员，卢琳跟无数运动员一样，没有太多节假日的概念，只能根据赛程安排自己的时间。作为一名传统的广州人，他珍惜每一个与家人在一起的时光。
“除了在球队外，基本上都会在家吃饭，很少会叫外卖，一般都是家人煮饭，因为家庭是我最重要的后盾，工作之外的时间，我都会用来陪伴家人，陪伴孩子成长。”卢琳说到。今年33岁的他依然处于职业生涯的巅峰，与其自律的饮食不无关系，“毕竟是职业球员，还是会比较注意饮食的，我必须要很小心，影响职业生涯的食物一定不能碰。”
今年中秋节正好是广州富力与重庆斯威比赛后的第二天，卢琳可以与家人在一起度过中秋，“中秋就是吃月饼赏月，给孩子们买点灯笼，除了月饼之外，一定要有的就是炒田螺啦，家人团聚就会有中秋的氛围了。”
洪江游尽量不缺席家族午餐。
洪江游：午餐时光家族共聚延续多年
（广东康芝投资集团有限公司董事长）
“只要在广州，午餐我们一家都会到母亲那里吃。”洪江游与他的兄弟姐妹、小辈们，一直延续着中午团聚共进午餐的习惯，这成为这个大家庭交流和维系感情的纽带，也是洪江游近80岁高龄的母亲心中的寄托。
作为一名企业家，需要在外接待的时间很多，“我常常有愧疚感，晚餐往往不能回家吃饭。在精神压力很大的情况下，与家人一起吃饭是很放松很享受的时间。”但即便是工作再忙，在国外的儿女一旦回家，他也必定放下一切抽空与孩子们一起吃饭。.“母亲最大的心愿就是大家一起到她那里吃饭，一天净忙这个，买菜、定菜单等。”洪江游因此只要身处广州便尽量不缺席团聚的午餐。一家人、三代人，延续多年的午餐共聚，洪江游喜欢这样维系一家感情的形式。
“小时候只有逢年过节的时候才能吃到好一点的东西，也因而成为了记忆中家的味道。”豆腐压韭菜、煎巴浪鱼、卤咸蚬，配上一碗番薯粥，构成了洪江游心中家中饭桌上无法取代的“美味珍馐”。现在，中秋、春节、清明是全家必须到齐的节日，在节日上，这几道菜也成为必备菜品。
关飞鸿节日坚守岗位。信时记者康健摄
关飞鸿：吃什么不重要，和家人在一起才重要
（527线路车长、广州市技术创新能手）
逢年过节，也是交通人最忙的时候，和家人吃一餐饭也成了极少实现的愿望。对于广州公交集团二汽公司527线路车长关飞鸿来说，从家里带一餐饭来上班，在休息日和家人聚在一起吃饭聊天也成了幸福感的来源。
上晚班时，每天中午12点左右接班，忙碌完一天的工作后回到家，家人早已进入梦乡，这是关飞鸿的日常。工作中，他常常在家做好饭带在路上吃，简简单单的青菜、肉和米饭，既健康也是“家的味道”；而在难得的休息日，吃饭也成为他与家人沟通感情、放松心情的最好方式。
关飞鸿告诉记者，因为工作忙，自己经常顾不上辅导正在上小学三年级的儿子功课。孩子虽然只有八岁，但是懂事又独立。在饭桌上，一家人端上饭菜，就会边吃边聊天：“听孩子讲讲学校的趣事，问问学习上的困难，吃饭沟通是很温馨很正面的沟通方式。我每周休息一天，这一天就会尽可能的和家人在一起，在家吃饭。
关飞鸿曾获广州市技术创新能手、广州市交通行业十大见义勇为之星，常常是节假日坚守岗位的先进典型，也因为见义勇为的事迹被称为“明星车长”。他告诉记者，“作为交通人，虽然不能日常与家人团聚，但我的家人都特别体谅，也理解我的坚持。工作的时候，能保障市民安全顺利出行是我的快乐，而下班后，在正常休班的时候和家人一起吃一餐饭，在饭桌上聊聊家常，让我感到很幸福。”
这个中秋，关飞鸿继续在岗位上忙碌着，他说，自己早已在周六的那天休息日，与兄弟姐妹家人们一起在家吃饭，团圆相聚庆祝了中秋节，“可以说，吃什么不重要，家人聚在一起才重要。”
专家观点
在家吃饭能将“满足愉悦”与家人关联
（赵静波：南方医科大学心理健康教育与咨询中心主任教授）
赵静波教授表示，她本人很看重一家人吃饭交流的时光。不知道从何时开始，她和先生再忙，都争取常回家与孩子一起吃饭。吃饭过程中，大家会很自然的聊到工作生活中的一些事情，可以让彼此感受到亲人身上、身边发生的一些变化。“这是一天中最轻松最开心的时刻，我们互相关注，将注意力都放在了家人的身上，了解各自对同一事情的想法，很自在很开心，是一家人非常重要的情感沟通机会。”
赵静波认为，回家吃饭是创造一家人交流的机会。在家常便饭过程中，最重要的是享受跟家人一起的过程，大家团聚陪伴，互相关注，增进理解和获得支持。
常年不在家吃饭的人，其家庭情感是很难得到满足的。赵静波解释，家是人心灵的港湾，能给人安全感。从心理学的角度来看，吃饭能满足人体身体的基本需求，能让人产生愉悦感，当人开心享受的时候，面对的是自己家人，则会产生条件反射，将愉悦满足的心情与家人联系在一起。久而久之，看到家人就更容易觉得愉悦、开心、安心。
如果长期在外吃饭，则容易将这种愉悦感的关联性与外面的人和事建立在一起，亦不利于个人对家人情感的建立和维护。在外吃饭，人往往会拘谨、饭桌上也需要更多礼节、甚至有防备心理。长期下来，人也会感到莫名的疲惫和厌倦。“家是谈情，不是说礼的地方。人回到家往往能够让自己恢复到轻松自在的状态。常回家吃饭，可给自己和家人更多的情感关注。”
专题统筹：信时记者张秀丽
专题撰文：信时记者白岚 黄艳 邹甜 郭苏莹 管安琪 廖温勃 张秀丽
图片：受访者供图（除署名外）
阳台护栏：不能忽略的风景
【泰然应急讲堂】服装面料也会威胁健康吗？
广交会促“一带一路”沿线企业商业交流
新厂社区开展关爱未成年健康成长宣传活动
迎峰度夏保供电
忙碌的你 一周与家人吃过几顿饭？
市气象台7日18时发布天津地区雷电黄色预警信号
宁波成立运动与健康专家委员会 开启医体结合探索之路
诏安：迎难而上进度提速 加快路网建设
严打非法高利放贷等涉黑涉恶行为 举报线索最高奖励五万元
惠州市十二届人大常委会第十三次会议召开
廉江公路养护工全振发36年坚守公路养护最前线
走进吕剧之乡感受本土韵味
新区监察体制改革取得重大进展
“中毒”俄罗斯前特工恢复意识 或前往美国
学会承受
我市部署推进交通三项重点工作
易县富岗乡多措并举做好大气污染防治工作
我市部署市直机关党建“四化”建设
石家庄市交通运输局传达学习进一步纠正“四风”批示精神
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在政府机关工作的李先生表示，最近一年来，他回家吃饭的次数多了起来。“现在应酬减少了，而且我们倡导回家吃饭，对家庭温馨和睦的建设也是有帮助的”。他介绍，节假日自己在外面吃饭也是和家人一起，陪家人和孩子的时间多了起来。不过，他坦言，忙碌的时候，有段时间也是一个月难得几次在家吃饭，但会尽可能选择回家吃饭。
从事工程行业的周先生说：“我去年开始创业，忙得昏天黑地，说起来，对家人确实很愧疚。有时候，一个月一次在家吃饭的时间都没有。”他对在家吃饭是向往的，但无奈打拼事业阶段忙得不可开支，分身乏术。
朱女士是某酒店品牌的总监，自嘲为“空中飞人”的她说，长期加班和在外出差，跟家人相处的时间太少了。“两人都很忙，在家跟先生吃一顿饭更是奢侈。”但逢休息日，她都争取跟先生一起做一顿饭，“尽管厨艺都不怎么好，饭菜不一定熟透，肉有时候又炖老了。但是我们都会觉得特别香，真的是家的味道。可能是跟心爱的人在一起用餐，毫无防备和心理负担，很轻松愉快。”
调查显示，选择在家吃饭的原因中，“陪家人吃饭温馨而放松”达到了43.6%，排名第一。李先生就表示，“应酬的时候多少有些拘谨，而在家里吃饭是非常放松的。有时候还能陪‘老爷子’喝几杯，心情愉悦”。此外，“家中饭菜更卫生、健康”“在家吃饭更经济实惠”也是诸多受访者回家吃饭的原因。
没有回家吃饭的原因则五花八门，不少调查者认为“上班的地方离家远，到家已经很晚了”“上班太累了，没心思回家做饭”“工作忙，在外应酬多”等是调查者们没能回家吃饭的主要原因。
胡江和外孙一起挥毫泼墨。
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时代在发展，大都市生活节奏越来越快，相应的饭局也越来越多。一些社会交际较多较广的人，或者新踏入社会又需要发展人脉资源的年轻人，在家吃饭就更少，除了早餐基本都是在外面吃饭，不说一周在家里吃几餐饭，一个月能不能在家吃几餐饭可能都是个问题。
饭局成为交际场上的时尚，成了社会人无法避免的一种交际方式，同时又成为一个生活中的负担与难题，常常让人处在不参与应酬又生怕失去机会、不回家吃饭又少了几分家庭相聚的温馨的纠结中。胡江表示：“七八年前，我也被这种状态困扰着。困惑中我也慢慢地体会到，人世间总有所得失，随缘而安即可。中国的传统文化，是倡导家庭和睦，笑面相对，家旺业兴的。”
随着自己业务与工作的调整以及年龄问题，胡江表示，近几年他也慢慢有选择地谢绝了一些应酬饭局。实在难以推脱时则申请带家属一起参加。“与家人团聚一起共餐，享受一种和乐融融的家庭气氛。”
“在家吃饭的好处需要慢慢体会，起码与老婆儿女家人有个很实在共同交流的时间，空间上的面对面让亲情更融洽更绵长。与她们一起品尝绝美食与家庭味道，相互分享各自一天下来的工作乐趣。”胡江认为，这对促进家庭和睦是很有必要的。特别是一些工作很忙、应酬很多的人来说，一周里有三到四次晚餐在家吃，这绝对是好事。
龚琳娜和她的家人。
龚琳娜：最愿安排父母和公婆一起吃饭
（中国女高音歌唱家）
今年中秋节，女高音歌唱家龚琳娜没有回家跟家人吃饭，她和德国老公老锣、龚锣幸福团的成员们一起在敦煌过节，因为马上他们要参加在那里举办的古乐重声音乐会。“今年，我的两个儿子，只能寄宿在他们的同学家里过了。”
虽然中秋节无法回家跟两个儿子团聚，但是龚琳娜在接受信息时报记者采访时，表示自己很珍惜和家人一起在家里吃饭的时光，“我觉得一家人在家里做饭的感觉特别好。”只要不出差，龚琳娜说她每天都会回家和家人一起吃饭，“孩子们最爱吃爸爸给他们做的披萨饼、意大利面条，还有各种各样的美食，他们也喜欢吃我给他们做的米粉。”
对龚琳娜而言，在家里吃饭为一家人提供情感交流的机会，同时也成为她经营这个中德跨国家庭的方式之一。她说：“我最愿意安排我的父母还有老锣的父母，两个不同国家文化背景的大家庭一起吃饭。有时候是我德国公婆下厨，有时候是我父母做中国菜，我们能一起相聚真的非常难得。这么多年我的父母对我和老锣坚持做艺术音乐的道路从误解到理解，老锣的父母从不理解到千里迢迢到中国采风到现在的认同，这些复杂又温暖的情绪，有时候都体现在一顿饭里。而且我的两个儿子能给他们的爷爷奶奶、姥姥姥爷充当小翻译，全家其乐融融，我觉得特别幸福。”
卢琳和他的妻子及两个孩子。
卢琳：家庭是我最重要的后盾
（广州富力足球俱乐部球员）
三年前的中秋月圆之夜，“广州仔”卢琳代表广州富力在一场重要的保级大战中，晃过门将后冷静的挑射，帮助球队保住在中超的位置。作为职业球员，卢琳跟无数运动员一样，没有太多节假日的概念，只能根据赛程安排自己的时间。作为一名传统的广州人，他珍惜每一个与家人在一起的时光。
“除了在球队外，基本上都会在家吃饭，很少会叫外卖，一般都是家人煮饭，因为家庭是我最重要的后盾，工作之外的时间，我都会用来陪伴家人，陪伴孩子成长。”卢琳说到。今年33岁的他依然处于职业生涯的巅峰，与其自律的饮食不无关系，“毕竟是职业球员，还是会比较注意饮食的，我必须要很小心，影响职业生涯的食物一定不能碰。”
今年中秋节正好是广州富力与重庆斯威比赛后的第二天，卢琳可以与家人在一起度过中秋，“中秋就是吃月饼赏月，给孩子们买点灯笼，除了月饼之外，一定要有的就是炒田螺啦，家人团聚就会有中秋的氛围了。”
洪江游尽量不缺席家族午餐。
洪江游：午餐时光家族共聚延续多年
（广东康芝投资集团有限公司董事长）
“只要在广州，午餐我们一家都会到母亲那里吃。”洪江游与他的兄弟姐妹、小辈们，一直延续着中午团聚共进午餐的习惯，这成为这个大家庭交流和维系感情的纽带，也是洪江游近80岁高龄的母亲心中的寄托。
作为一名企业家，需要在外接待的时间很多，“我常常有愧疚感，晚餐往往不能回家吃饭。在精神压力很大的情况下，与家人一起吃饭是很放松很享受的时间。”但即便是工作再忙，在国外的儿女一旦回家，他也必定放下一切抽空与孩子们一起吃饭。.“母亲最大的心愿就是大家一起到她那里吃饭，一天净忙这个，买菜、定菜单等。”洪江游因此只要身处广州便尽量不缺席团聚的午餐。一家人、三代人，延续多年的午餐共聚，洪江游喜欢这样维系一家感情的形式。
“小时候只有逢年过节的时候才能吃到好一点的东西，也因而成为了记忆中家的味道。”豆腐压韭菜、煎巴浪鱼、卤咸蚬，配上一碗番薯粥，构成了洪江游心中家中饭桌上无法取代的“美味珍馐”。现在，中秋、春节、清明是全家必须到齐的节日，在节日上，这几道菜也成为必备菜品。
关飞鸿节日坚守岗位。信时记者康健摄
关飞鸿：吃什么不重要，和家人在一起才重要
（527线路车长、广州市技术创新能手）
逢年过节，也是交通人最忙的时候，和家人吃一餐饭也成了极少实现的愿望。对于广州公交集团二汽公司527线路车长关飞鸿来说，从家里带一餐饭来上班，在休息日和家人聚在一起吃饭聊天也成了幸福感的来源。
上晚班时，每天中午12点左右接班，忙碌完一天的工作后回到家，家人早已进入梦乡，这是关飞鸿的日常。工作中，他常常在家做好饭带在路上吃，简简单单的青菜、肉和米饭，既健康也是“家的味道”；而在难得的休息日，吃饭也成为他与家人沟通感情、放松心情的最好方式。
关飞鸿告诉记者，因为工作忙，自己经常顾不上辅导正在上小学三年级的儿子功课。孩子虽然只有八岁，但是懂事又独立。在饭桌上，一家人端上饭菜，就会边吃边聊天：“听孩子讲讲学校的趣事，问问学习上的困难，吃饭沟通是很温馨很正面的沟通方式。我每周休息一天，这一天就会尽可能的和家人在一起，在家吃饭。
关飞鸿曾获广州市技术创新能手、广州市交通行业十大见义勇为之星，常常是节假日坚守岗位的先进典型，也因为见义勇为的事迹被称为“明星车长”。他告诉记者，“作为交通人，虽然不能日常与家人团聚，但我的家人都特别体谅，也理解我的坚持。工作的时候，能保障市民安全顺利出行是我的快乐，而下班后，在正常休班的时候和家人一起吃一餐饭，在饭桌上聊聊家常，让我感到很幸福。”
这个中秋，关飞鸿继续在岗位上忙碌着，他说，自己早已在周六的那天休息日，与兄弟姐妹家人们一起在家吃饭，团圆相聚庆祝了中秋节，“可以说，吃什么不重要，家人聚在一起才重要。”
专家观点
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（赵静波：南方医科大学心理健康教育与咨询中心主任教授）
赵静波教授表示，她本人很看重一家人吃饭交流的时光。不知道从何时开始，她和先生再忙，都争取常回家与孩子一起吃饭。吃饭过程中，大家会很自然的聊到工作生活中的一些事情，可以让彼此感受到亲人身上、身边发生的一些变化。“这是一天中最轻松最开心的时刻，我们互相关注，将注意力都放在了家人的身上，了解各自对同一事情的想法，很自在很开心，是一家人非常重要的情感沟通机会。”
赵静波认为，回家吃饭是创造一家人交流的机会。在家常便饭过程中，最重要的是享受跟家人一起的过程，大家团聚陪伴，互相关注，增进理解和获得支持。
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