看乡村 | 踏青赏花，去阳泉郊区亿源农场瞧瞧

　　“妈妈，这里的花好多、好美啊！”5月24日，市民张先生带着一家人，来到位于郊区荫营镇杨树沟村的亿源农场就餐。一进农场，一家人就被五颜六色的鲜花所吸引。服务员准备饭菜，张先生带着妻子和女儿走进农场的大棚参观起来。
和张先生一家一样，来农场就餐的还有很多市民。大家走进大棚，只见大棚里五颜六色的鲜花开得满满当当，女士们赶忙掏出手机一阵自拍。大棚里花卉颜色达6种，但都是一种花。这是什么花能开这么多种颜色？大家心中打起了问号。
　　工作人员介绍说：“这个大棚里种的叫长寿花，它是多肉植物的一种，每株高约二三十厘米，它花朵色彩丰富，有绯红、桃红、橙红、黄、橙黄、白等多种颜色。大家眼前的长寿花有一万多株，都是我们专门从荷兰空运回来的。”
听了工作人员的介绍，大家不由得啧啧称奇，对长寿花爱不释手。就餐完毕，张先生专门购买了两盆长寿花回去。张先生说：“今天这趟真来值了，品尝了地道农家饭不说，农庄环境不错。这里的植物多不胜数，我们好像进了植物园一样。还有火鸡、大白鹅、孔雀这些可爱的动物，孩子玩得很开心，今后我还会带家人来的。”
　　步入夏季，每天来亿源农场休闲、观光的游客络绎不绝，这可忙坏了亿源种植专业合作社理事长王建文。除了招呼客人，他做起了义务讲解员，带着客人参观农场里的各类特色动植物。早在一年前，合作社大棚里还种满了各类瓜果蔬菜。可如今却摇身一变，成了市民休闲观光的城市后花园。
王建文介绍说：“合作社占地90亩，现有大棚46个。一直以来，我们合作社都是种植水果蔬菜的，虽说效益还可以，但毕竟是靠天吃饭，一旦遇到个自然灾害，损失惨重。我和社员们合计，看能不能转变思路，让合作社来个转型发展。”
　　近年来，我市各地大力发展乡村旅游，许多村的农家乐、休闲采摘搞得红红火火。亿源合作社经营的亿源农场距离新城大道北口仅1公里，地理优势让王建文也在休闲农业上做起了文章。
2017年，合作社开始谋求转型。他们从各地运回2万多株近80种花卉，火鸡、孔雀、大白鹅等动物在这里安家。在大棚里，高达3米的大型阔叶植物让游客惊叹，而像长寿花这样的小型植物点缀在农庄的角落，游客走进农庄如置身花园。
　　为了打好休闲农业这张牌，合作社在各类花卉中适时安放餐桌，办起了农家乐。王建文说：“安放餐桌我们可动了脑筋，我们用高大植物当天然屏风，客人在这样的环境中就餐，吃得当然开心了。虽然我们农家乐对外营业时间不长，但经客人口口相传，现在都需要提前预约。我们的蔬菜全部为餐前两小时采摘的，每餐仅接受8桌预定。把种植蔬菜和休闲、观光结合，再加上农家乐，这条路子我们是走对了。”
2017年，亿源专业种植合作社成功转型，亿源农场俨然成了市民休闲、观光的好去处。看到合作社转型成功，王建文很高兴。谈及合作社的未来，他信心十足地说：“今年，我们将在现有基础上，做出更可口的饭菜，引进更多花卉，让农庄成为市民休闲、观光的好去处。”

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