为进一步规范网络订餐行为,强化经营者主体责任制,及时消除食品安全隐患,龙湖区食药监局于10月9日下午召开网络订餐第三方平台提供者食品安全工作约谈会。区食药局监副局长郑武林、邓兴国,行政审批股股长周健伟,食品生产流通监管股股长成春喜和“百度外卖”、“美团外卖”、“饿了吗”三家网络订餐平台在汕负责人参加了会议。
会上,首先由成春喜就三家网络订餐平台存在的问题进行通报,要求其落实食品安全主体责任,对入网餐饮服务提供者的《食品经营许可证》进行审查登记,并按要求公示入网餐饮服务提供者的《食品经营许可证》名称、地址、食品安全量化分级信息、菜品名称和主要原料名称等;杜绝无证、套证、假证或超范围从事网络餐饮服务行为,督促平台定期组织对入网餐饮服务提供者进行抽查和监测。随后,由周健伟就入网餐饮服务提供者申办许可问题进行讲解,要求网络订餐第三方平台要加强日常管理,规范入网餐饮服务提供者经营行为。邓兴国强调网络订餐第三方平台要切实履行义务,对入网餐饮服务提供者信息变更情况及时进行更新,对入网餐饮服务提供者许可范围和实际经营品种进行监测,督促入网餐饮服务提供者严格按照食品经营许可证载明的主体业态和经营项目从事经营活动。
最后,郑武林要求:一是网络订餐平台负责人要高度重视食品安全工作,切实落实食品安全主体责任;二是立即安排专人对入网餐饮服务提供者开展自查自纠,对发现问题的及时整改到位;三是强化监督检查,加大打击力度,对监督检查中发现存在违法违规行为的,依法从严处理。
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