市领导调研高考食品安全保障工作


5月31日上午,市委常委、副市长辛红梅带队开展学校高考食品安全保障工作专题调研。
调研组先后来到北海五中、北海七中和北海中学,实地察看学生食堂的主副食仓库、食品粗加工区、食品烹饪区、配餐间、餐具洗消间等,听取负责人介绍学校食堂安全智慧监管系统和智能留样设备等设施的使用情况及“明厨亮灶”工作开展情况,详细了解学校食堂在人员管理、食品采购及储存、餐用具洗消、食品加工过程和餐厅卫生等方面是否落实要求。
在座谈会上,市食药监局、市教育局和北海中学负责人汇报了高考食品安全保障工作情况和高考备考工作情况。调研组对学校食品安全工作给予充分肯定,并要求各有关部门、各学校必须进一步增强责任感和紧迫感,全力以赴保障我市高考期间食品安全,并以高考食品安全保障工作为契机,加强我市创建广西食品安全示范城市的工作。
北海日报 作者:王庄

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