市经开区“三注重”确保群众“舌尖上的安全”

  一是注重标准提升。重点规范小餐饮整治标准，细化洗碗池、消毒柜和油烟净化设备等14项硬件提升标准，督促经营户对标整改。前三季度，兴业街等区域400家经营户基本完成改造。二是注重风险防控。健全信息可查、风险可控、问题可追的食品安全溯源体系，重点规范食用农产品批发、连锁企业及农贸市场经营行为，目前全区1352家相关经营户已纳入该体系。三是注重安全监管。今年已开展各类专项整治40余次，重点检查冷冻及生鲜肉、乳制品和豆芽菜等食品生产、销售情况，对问题食品一律彻查到底，已立案查处26起，取缔关停违规小作坊4家。
  

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