开平籍华侨华人海外过年：心中有家 他乡也要过大年

　    如果说回国过年是为了重温“年味”、看望亲友，那么在海外过年则是寄托了开平籍华侨华人对家乡和祖（籍）国深沉的思念。哪怕远隔千山万水，他们的心依旧和祖（籍）国连在一起。对他们来说，“心中有家,他乡也要过大年”，在何处过年只是一种形式，形式可以改变，但情感不变。
   精彩纷呈活动助兴新春
   昨日记者电话采访了在美国读书的开平籍华人黄杰扬，他告诉记者，春节是中华民族最重要的传统节日，每年在纽约唐人街，特别是华裔社区都会庆祝春节。“大家聚在一起吃年夜饭、给孩子发红包、举行舞狮挨家挨户讨新年红包、文艺演出、在指定的时间和区域内燃放鞭花爆竹、唐人街花车游行等活动。”
   黄杰扬说，这些活动也让越来越多的外国民众了解了中国新年、中国传统文化。“由于文化习俗不同，外国民众对中国春节的参与程度尚有限，但是已有越来越多的外国人知道了中国春节。或者由于喜欢热闹，或者因为喜欢中华文化，又或者是身边有很多亚裔朋友等，外国民众逐渐参与到中国春节的庆祝活动中。”
   “新年最大心愿是健康团圆”
   展望2018年，多数开平籍华侨华人心里更多是较为朴素的愿望。“最大的心愿还是希望家人身体健康。”黄杰扬说，对身处异国的华侨华人来说，没有什么比家人健康更重要。新的一年，新的开始，无论身在何处，惟愿世界各地的中华儿女都平安喜乐，共同创造美好的明天。
   选择留在海外过年的开平籍华人还有司徒小屏。在美国洛杉矶闯荡了7年的司徒小屏如今已经适应了美国的生活方式。司徒小萍在接受记者电话采访时说，对不能回老家开平过年，她也有些无奈。她说，“回家过年，这是中国人的传统，只有在家乡才能真切地感受到年味，听到熟悉的乡音才能感受到家的味道。”
   “中国春节并不是美国的法定假日，年终这个时候由于工作的原因，更加不能回到开平过年了。”她透露说，随着美国人对中国农历新年的认识度越来越高，这两年自己就经常邀请一些美国朋友在家中小聚，做几道拿手的开平菜给他们品尝，感受一下过年的热闹。司徒小屏说，自己会做家乡开平年夜饭的菜式，例如，蚝油生菜，“生菜”因有“生财”的谐音，寓意和气生财；又例如“发菜蚝豉”，光听名字就特别有意思，“发财好市”；还会做卤鹅，用酱油糖精心炮制，把大鹅调制得骨里留香……
   司徒小屏表示，过年虽不能回家乡，但海外华侨华人对中国年的重视程度和热情依旧很高。她说，“特别是我们开平人，我们做牛栏糍、吃团年饭、贴对联、买年花、看‘春晚’，给压岁钱，互相道贺新春，这些属于开平的传统‘节目’，我一刻也不敢忘。”当说到新年心愿，司徒小屏高兴地说：“当然最希望家人健康团圆，咱们祖国更加强大，中美友谊能够继续保持健康稳定的发展，这样才能惠及两国和世界人民。”她希望明年能够回故乡过新年，跟亲人团聚。
   在司徒小屏这样的华侨华人的心中，身处异乡，再难也想回家过年。因为他们的根在开平，在中国过年，才算是过了一个真正意义上的中国年、家乡年。
   （江门日报记者/敖转优）

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